זְמַן: 55 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת

מתכון לתוספת של קייל מבושל בציר עוף.

רכיבים:

• 2 כפיות שמן זית
• בצל אחד, קצוץ לקוביות
• 500 גרם קייל, קצוץ
• 1 כוס ציר עוף
• מלח ופלפל טחון טרי

החלפת מרכיבים
מיכלי מדידה בשימוש

כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.

מתכונים עם מרכיבים דומים

בצלים, כרוב עלים, קֵייל

אנו ממליצים

הֲכָנָה:

שלב 1
• מחממים שמן זית במחבת. מוסיפים את הבצל ומטגנים עד לריכוך, כ-5 דקות. מוסיפים את הקייל, ציר העוף, המלח והפלפל.
שלב 2
• כסו ובשלו על אש קטנה עד שהעלים רכים, כ-45 דקות.

קולות: 16