וופלים רכים

קולות: 1

זְמַן: 10 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 8

כדי להכין וופלים פשוטים, תצטרכו את המרכיבים הכי זמינים שנמצאים כמעט בכל בית: חמאה, קמח, אבקת אפייה, חלב, ביצים וקצת סוכר. אם יש לכם מכשיר להכנת וופלים, תוכלו לפנק את יקיריכם עם הממתקים הנפלאים האלה בכל עת. הוופלים האלה מתוקים קלות ומשתלבים בצורה מושלמת עם תוספות מתוקות ומלוחות כאחד, מה שהופך אותם למושלמים לארוחת בוקר, ערב או כחטיף במקום לחם. נסו את הוופלים הפשוטים האלה עם ריבה, גלידה, או, לפינוק בסגנון אמריקאי, עוף מטוגן. הם יהיו טעימים!

המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.

המצרכים למתכון:

3 כפות חמאה
1.5 כוסות קמח פרימיום
1.5 כפיות אבקת אפייה
קורט מלח
2 כפות סוכר
1.5 כוסות חלב
2 ביצים

הצעות להחלפת מרכיבים

אנו ממליצים

מתכונים עם מרכיבים דומים: קמח פרימיום, ביצים, חָלָב, וופלים

בישול המנה לפי המתכון:

מחממים מראש את מכשיר הוופלים לפי הוראות היצרן. ממיסים את החמאה במיקרוגל. בקערה גדולה, מערבבים את הקמח, אבקת האפייה, המלח והסוכר.
בקערה נוספת, טורפים את החלב והביצים. מערבבים את תערובת הנוזלים עם תערובת הקמח ולשים לבצק. מוסיפים את החמאה המומסת. משמנים מכשיר וופלים חם בשמן. יוצקים כ-0.5 כוסות בלילה למכשיר, סוגרים אותו ואפים. הוופל הראשון הזה יהיה המבחן שלכם. אופים את הוופלים עד להזהבה. מעבירים לצלחת ושומרים חמים בתנור שחומם מראש ל-100 מעלות צלזיוס.

קטגוריות:

מַתכּוֹן / מתכונים לאוכל ילדים / מתכונים פשוטים ומהירים / ארוחות בוקר מהירות / אפייה מהירה / ארוחת בוקר / קינוחים / פנקייקים, לביבות, וופלים, כריכים

אוספי מתכונים