רוטב טבילה בן שבע שכבות עם ביצים ותבלינים
קולות: 1
זְמַן: 25 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 8
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 8
הכינו סלט ביצים קרמי עם שמנת חמוצה, שמיר וחרדל מלא, ואז הוסיפו שכבות של רליש תירס, רוטב, גבינת פימנטו ועוד.
אנו ממליצים
מַתכּוֹן:
תצטרכו קערה של 2.5 ליטר או קערות סלט קטנות. מניחים כף סלט גדולה אחת בכל שכבה. הרוטב מספיק ל-8 מנות.
שכבה 1: גבינה עם פלפל
מערבבים כוס אחת של גבינת צ'דר חריפה מגוררת, 3 כפות פלפל אדום חריף כתוש, 1/2 כוס מיונז, 1/8 כפית פפריקה ומתבלים במלח ופלפל.
שכבה 2: סלט ביצים
הרתיחו 3 ביצים קשות. הפרידו את החלבונים מהחלמונים. מעכו את החלמונים, הוסיפו כף שמנת חמוצה וכף שמיר קצוץ, כפית חרדל מלא, ותבלו במלח ופלפל. קוצצים את החלבונים ומוסיפים אותם לחלמונים.
שכבה 3: חזיר מעושן
קוצצים דק 220 גרם.
שכבה 4: מלפפונים כבושים
קוצצים דק 3/4 כוס.
שכבה 5: רוטב פפריקה
ערבבו 1/2 כוס מיונז עם 2 כפות בצל אדום קצוץ דק, 1/4 כוס פטרוזיליה קצוצה, 1 1/2 כפיות חרדל מלא ורוטב ווסטרשייר, ו-1/2 כפית פפריקה.
שכבה 6: תירס
מוסיפים כוס אחת של תירס משומר ללא נוזלים.
שכבה 7: סלט
מערבבים כוס אחת של חסה קצוצה עם גבעול סלרי פרוס דק ו-2 בצלים ירוקים, מתבלים בשמן זית, מלח ופלפל.
מתכונים עם מרכיבים דומים: בְּשַׂר חֲזִיר, גבינת צ'דר, ביצים, תִירָס, חסה אייסברג, סֶלֶרִי, בצל ירוק, בצל אדום, פַּפּרִיקָה, חרדל מלא, פטרוזיליה, רוטב ווסטרשייר, מלפפון כבוש
קטגוריות:
מַתכּוֹן / מְתַאֲבנִים / חטיפים עם רטבים / רטבים / מטבלים
מתכונים דומים
