עוגת תה

קולות: 1

זְמַן: 20 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4

ערך תזונתי למנה:

קלוריות 740, שומן כולל 64 ג'., שומנים רוויים 32 ג'., חלבונים 5 ג'., פחמימות 39 ג'., סִיב 1 ג'., כולסטרול 178 מ"ג, נַתרָן 116 מ"ג, סוכר 27 ג'.

עוגה ייחודית זו קיבלה את שמה לא רק מטעם התה המדהים שלה, אלא גם מההצגה היפה שלה בכוסות התה. היא נאפית באותן כוסות במיקרוגל. הקינוח מוכן תוך דקות. הגישו את הכוסות על צלוחיות, וקשטו כל מנה בקצפת וקינמון.

המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.

המצרכים למתכון:

חמאה לא מלוחה, בטמפרטורת החדר, לשימון הכוסות
0.5 כוסות חלב
שקית אחת של תה שחור, כמו ארל גריי
0.5 כוס סוכר מגורען
1/4 כוס שמן צמחי
ביצה גדולה אחת
כפית אחת של מיץ לימון
0.5 כפיות תמצית וניל טבעית
0.5 כוסות קמח פרימיום
1/8 כפית סודה לשתייה
קורט מלח דק
קצפת להגשה
קינמון טחון להגשה

הצעות להחלפת מרכיבים

אנו ממליצים

מתכונים עם מרכיבים דומים: קמח פרימיום, תה שחור, מיץ לימון, קינמון, ביצים, חלב, קרֶם

בישול המנה לפי המתכון:

משחו 4 כוסות תה המתאימות למיקרוגל בחמאה. שפכו את החלב לקערה המתאימה למיקרוגל וחממו במיקרוגל בעוצמה גבוהה עד שהוא חם מאוד, 1-2 דקות. השאירו את שקיק התה בחלב החם כ-4 דקות. הוציאו את שקיק התה וערבו את הסוכר, החמאה, הביצה, מיץ הלימון והווניל עד לקבלת תערובת חלקה, כ-2 דקות.
ערבבו פנימה את הקמח, סודה לשתייה והמלח. חלקו את הבלילה בין הכוסות המוכנות, מלאו אותן כשני שלישים מגובהן. חממו במיקרוגל מנה אחת בכל פעם עד שהעוגה תפחה וקיסם הננעץ במרכז יוצא נקי, כ-2 דקות; הניחו להתקרר מעט. הוסיפו קצפת וקישוט קינמון.

קטגוריות:

מַתכּוֹן / תכולת הקלוריות של ארוחות מוכנות / מתכונים פשוטים ומהירים / אפייה מהירה / תנור מיקרוגל / מנות אביב / מנות חגיגיות / מסיבת ארוחת ערב / קינוחים / קאפקייקס, ביסקוויטים / רשת האוכל - מתכונים

מתכונים דומים