אגוזי לוז מתובלים לחגים

קולות: 1

זְמַן: שעה אחת.
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 12

ערך תזונתי למנה:

קלוריות 316, שומן כולל 28 ג'., שומנים רוויים 2 ג'., חלבונים 7 ג'., פחמימות 14 ג'., סִיב 5 ג'., כולסטרול 0 מ"ג, נַתרָן 129 מ"ג, סוּכָּר 8 ג'.

פזרו על אגוזי לוז תערובת תבלינים חמה הנמצאת בדרך כלל בפאי תפוחים, אפו עד שהתבלינים יתייצבו ותיהנו מטעם אגוזי נפלא עם רמזים של קינמון, ג'ינג'ר וציפורן. ניתן להגיש את האגוזים המתובלים הללו כמנה ראשונה או לקחת אותם לדרך.

המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.

המצרכים למתכון:

תערובת תבלינים לפאי חגיגי

6 כפות סוכר
1.5 כפיות קינמון טחון
0.5 כפית פלפל אנגלי טחון
0.5 כפיות ג'ינג'ר טחון
1/4 כפית ציפורן טחונה
1/4 כפית אגוז מוסקט מגורר

אֱגוֹזִים

שמן צמחי לשימון תבנית האפייה
חלבון של ביצה גדולה אחת
4 כוסות אגוזי לוז גולמיים לא מלוחים

הצעות להחלפת מרכיבים

אנו ממליצים

מתכונים עם מרכיבים דומים: אגוזי לוז, ביצים, ג'ינג'ר טחון, מוּסקָט, צִפּוֹרֶן, פלפל אנגלי, קינמון, תיבול לפאי תפוחים

בישול המנה לפי המתכון:

ערבבו סוכר, קינמון, פלפל אנגלי, ג'ינג'ר, ציפורן, אגוז מוסקט ו-1 1/2 כפיות מלח בקערה קטנה והניחו בצד.
מחממים תנור ל-175 מעלות צלזיוס. משמנים קלות את דפנות תבנית האפייה בשמן צמחי.

אֱגוֹזִים:

מניחים את חלבון הביצה בקערה גדולה ומקציפים עד לקבלת קצף. מוסיפים את אגוזי הלוז ומערבבים לציפוי. מוסיפים את תערובת התבלינים ומערבבים שוב לציפוי.
פזרו את האגוזים באופן שווה על תבנית האפייה המוכנה ואפו, תוך ערבוב מדי פעם, עד להזהבה, 15-20 דקות. הניחו להתקרר על תבנית האפייה, ולאחר מכן העבירו לקערה גדולה.

קטגוריות:

מַתכּוֹן / תכולת הקלוריות של ארוחות מוכנות / מנות חגיגיות / מנות למסיבה / מְתַאֲבנִים / חטיפי בירה / חֲטִיפִים / רשת האוכל - מתכונים

מתכונים דומים