עוגת קרם חריפה

קולות: 1

זְמַן: שעה אחת.
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 12

ערך תזונתי למנה:

קלוריות 438, שומן כולל 17 ג'., שומנים רוויים 4 ג'., חלבונים 6 ג'., פחמימות 68 ג'., סִיב 1 ג'., כולסטרול 42 מ"ג, נַתרָן 369 מ"ג, סוּכָּר 29 ג'.

אפילו עם תערובת עוגה קנויה וציפוי קנויים, תוכלו ליצור קינוח ייחודי שטעמו בדיוק כמו תוצרת בית. המתכון הפשוט הזה הוא הוכחה לכך. הוסיפו כמה תבלינים ארומטיים ואגוזי מלך למרכיבים הקנויים, ותיהנו ממאפים טעימים ללא טרחה.

המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.

המצרכים למתכון:

קופסה אחת (500 גרם) תערובת לעוגת ספוג מתובלת
1.5 כפות יוגורט וניל דל שומן
3 ביצים
צנצנת אחת (450 גרם) ציפוי גבינת שמנת
כף אחת של גאראם מסאלה
1 כוס אגוזי מלך קצוצים

הצעות להחלפת מרכיבים

אנו ממליצים

מתכונים עם מרכיבים דומים: תערובת לעוגה, יוֹגוּרט, ביצים, גְבִינַת שַׁמֶנֶת, אֱגוֹזֵי מֶלֶך, גאראם מסאלה

בישול המנה לפי המתכון:

מחממים תנור ל-175 מעלות צלזיוס (350 מעלות פרנהייט). רססו קלות תבנית עוגת אנג'ל פוד בתרסיס שמן. הניחו בצד.
בקערה גדולה, ערבבו את תערובת העוגה, היוגורט והביצים. הקציפו במיקסר במהירות נמוכה במשך 30 שניות. גרדו את דפנות הקערה; הקציפו במשך 2 דקות במהירות בינונית. הניחו את הבלילה בתבנית המוכנה. אפו בתנור שחומם מראש במשך 30-35 דקות, או עד שבלונה הננעצת במרכז יוצאת נקייה. הניחו לעוגה להתקרר בתבנית במשך 15 דקות. הפכו את העוגה על רשת צינון וצננו לחלוטין.