זְמַן: 45 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4

הכינו צ'יפס בעצמכם ורוטב גבינה טעים, שטעים בדיוק כמו גרסת המזון המהיר. לפני האפייה, הצ'יפס מפוזרים בתערובת תבלינים של שום, אבקת בצל ופפריקה, ויוצרים רוטב טעים ומלא טעם. הרוטב עשוי מ-10% שמנת, גבינת צ'דר חריפה וגבינה אמריקאית מעובדת. הוסיפו קורטוב של רוטב ווסטרשייר לקבלת טעם בולט וחריף יותר.

רכיבים:

• חצי שקית צ'יפס קפוא
• 1/4 כפית אבקת שום
• 1/4 כפית אבקת בצל
• 1/4 כפית פפריקה

החלפת מרכיבים
מיכלי מדידה בשימוש

כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.

מתכונים עם מרכיבים דומים

צִ'יפּס, גבינת צ'דר, גבינה אמריקאית, קרֶם, רוטב ווסטרשייר, אבקת שום, אבקת בצל, פַּפּרִיקָה

אנו ממליצים

הֲכָנָה:

שלב 1
• ערבבו חצי שקית של צ'יפס קפוא בנפח 740 גרם עם כף שמן זית ורבע כפית מכל אחד מהם: מלח גס, פלפל שחור, אבקת שום, אבקת בצל ופפריקה. הניחו על תבנית אפייה ואפו ב-220 מעלות צלזיוס עד לקבלת צ'יפס פריך, כ-30 דקות.
שלב 2
• בסיר על אש בינונית, חממו 1/2 כוס שמנת מתוקה (10%) עד לקבלת אידוי; הוסיפו 110 גרם גבינת צ'דר חריפה חתוכה לקוביות ו-2 פרוסות גבינה אמריקאית חתוכות לקוביות. בשלו תוך ערבוב עד לקבלת תערובת חלקה. הוסיפו 1/2 כפית רוטב ווסטרשייר. תבלו במלח ופלפל לפי הטעם. הגישו עם צ'יפס.

קולות: 1