עוגות מיני מלאך פוד עם ציפוי מרשמלו


קולות: 1

איך להכין - עוגות מיני אנג'ל פוד עם ציפוי מרשמלו
לַחֲזוֹר גרסת הדפסה

זְמַן: 35 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 12

ערך תזונתי למנה:

קלוריות 250, שומן כולל 2 ג'., שומנים רוויים 2 ג'., חלבונים 3 ג'., פחמימות 55 ג'., סִיב 1 ג'., כולסטרול 0 מ"ג, נַתרָן 338 מ"ג, סוּכָּר 44 ג'.


אפילו תערובת עוגה קנויה יכולה להיות ייחודית ומיוחדת, והאורחים שלכם לעולם לא ינחשו כמה קל היה לכם ליצור את העוגות המעודנות הללו. הכל טמון בציפוי. אפו עוגת ספוג עם תערובת קנויה ומעליה ציפוי לבן ועשיר, עם מרשמלו קרמי. פזרו קוקוס גרוס דק, והעוגות שלכם ייראו מלאכיות.



המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.

המצרכים למתכון:


עוּגָה

  • חבילה אחת (450 גרם) של תערובת לעוגות אנג'ל פוד
  • 2/3 כוס מי קוקוס

קוֹנִיָה

  • כוס סוכר אחת
  • 1 כף סירופ תירס קל
  • 1/4 כפית קרם טרטר
  • חלבונים של 2 ביצים
  • 1/4 כוס מרשמלו מוך
  • 0.5 כוס פתיתי קוקוס, לקישוט



אנו ממליצים
מתכונים עם מרכיבים דומים: תערובת לעוגה, קרם מרשמלו, פתיתי קוקוס

בישול המנה לפי המתכון:


  1. עוּגָהמחממים תנור ל-175 מעלות צלזיוס.

    ערבבו את תערובת העוגה עם מי קוקוס. מלאו שתי תבניות מיני עוגת אנג'ל פוד בנפח 6 כוסות עד חצין בבלילה. אפו עד שהעוגה תפוחה וזהובה-חומה וקיסם הננעץ במרכז יוצא נקי, 12-15 דקות. הפכו את התבניות על רשתות צינון ותנו להן להתקרר לחלוטין לפני הוצאת העוגות.
  2. קוֹנִיָהבסיר בינוני, הביאו לרתיחה 2 כוסות מים.

    בקערת זכוכית גדולה שמתאימה מעל סיר עם מים רותחים, ערבבו 1/4 כוס מים, סוכר, סירופ תירס, קרם טרטר וחלבוני ביצה. הניחו את הקערה מעל הסיר והקציפו בעזרת מיקסר ידני במשך 7 דקות. הציפוי יהיה חלק, מבריק ויווצר פסגות כאשר מרימים את המקציפים. הסירו מהאש והכניסו בהדרגה את אוורירי המרשמלו. הוסיפו ציפוי על כל עוגה ופיזרו קוקוס.






קטגוריות:



מתכונים דומים




אנו ממליצים לקרוא

יחידות משקל מזון