בייקון חם מזוגג עם אננס
קולות: 1

זְמַן: 30 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4
ערך תזונתי למנה:
קלוריות 457, שומן כולל 35 ג'., שומנים רוויים 12 ג'., חלבונים 11 ג'., פחמימות 25 ג'., סִיב 0 ג'., כולסטרול 57 מ"ג, נַתרָן 681 מ"ג, סוּכָּר 24 ג'.
קלוריות 457, שומן כולל 35 ג'., שומנים רוויים 12 ג'., חלבונים 11 ג'., פחמימות 25 ג'., סִיב 0 ג'., כולסטרול 57 מ"ג, נַתרָן 681 מ"ג, סוּכָּר 24 ג'.
רוטב אינדונזי חריף, סמבל אולק, עם נתחי אננס מתוק נאפה על הבייקון, ויוצר ציפוי טעים המשלים בצורה מושלמת את טעמו המלוח. הגישו את הבייקון המזוגג כמתאבן או השתמשו בו בכריכים וסלטים.
המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
המצרכים למתכון:
- 0.5 כוס סוכר חום כהה
- 110 גרם חתיכות אננס משומרים, מסוננות
- רבע כף סמבל-אולק
- 12 רצועות עבות של בייקון
- פלפל שחור טחון גס
אנו ממליצים
מתכונים עם מרכיבים דומים: בְּשַׂר חֲזִיר, סמבל אולק, אֲנָנָס
בישול המנה לפי המתכון:
- חממו תנור ל-200 מעלות צלזיוס.
- מרפדים תבנית אפייה בנייר אפייה, מעל רצועות בייקון ומתבלים בפלפל. אופים עד שרוב השומן נמס, 8-10 דקות. יבשים את הבייקון בטפיחות קלות בעזרת מגבות נייר כדי להסיר כמה שיותר שומן עודף.
- מניחים רשת על תבנית אפייה ומסדרים מעל את הבייקון. מברישים את הבייקון בגלייז.
- אופים עד שחתיכות האננס זהובות-חומות והבייקון פריך, 2-3 דקות. מצננים כמה דקות לפני ההגשה.
קטגוריות:
מתכונים דומים







































