המבורגרים של הודו טריאקי ואננס

קולות: 1

איך להכין - המבורגרים טריאקי ואננס של הודו

זְמַן: 25 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 8

ערך תזונתי למנה:

קלוריות 474, שומן כולל 19 ג'., שומנים רוויים 8 ג'., חלבונים 35 ג'., פחמימות 41 ג'., סִיב 2 ג'., כולסטרול 103 מ"ג, נַתרָן 1140 מ"ג, סוּכָּר 17 ג'.

אם אין לכם ירקות טריים להמבורגרים שלכם, הכינו אותם בסגנון הוואי עם אננס משומר! אתם יכולים להשתמש בטבעות אננס או במיץ מהפחית. ערבבו אותו עם רוטב טריאקי והוסיפו אותו ישירות להודו הטחון. הקציצות יהיו עסיסיות וטעימות. הגישו אותן על לחמניות עם אננס צלוי.

המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.

המצרכים למתכון:

קופסה אחת (560 גרם) של טבעות אננס משומרות
0.5 כוס רוטב טריאקי
900 גרם הודו או עוף טחון
כפית אחת של שורש ג'ינג'ר מגורר
0.5 כפות. פירורי לחם פנקו
8 לחמניות המבורגר מדגנים מלאים
8 פרוסות גבינת צ'דר או מונטריי ג'ק

הצעות להחלפת מרכיבים

אנו ממליצים

מתכונים עם מרכיבים דומים: הודו טחון, אֲנָנָס, שורש ג'ינג'ר, גבינת צ'דר, לחמניות שומשום

בישול המנה לפי המתכון:

סננו את האננס, ושמרו 0.5 כוסות מהנוזל. הניחו בצד 2 טבעות אננס לשימוש נוסף או לאכילה. ערבבו את רוטב הטריאקי ואת יתרת מיץ האננס בקערה קטנה.
ערבבו בשר טחון, ג'ינג'ר, פירורי לחם ורבע כוס תערובת טריאקי. צרו 8 קציצות.

צלו את הקציצות על הגריל, מברישים אותן בתערובת הטריאקי הנותרת, עד להזהבה ויבשות לחלוטין. מניחים את פרוסות האננס על הגריל וצולים עד להשחמה.
מגישים את הקציצות על לחמניות עם גבינה ואננס.

קטגוריות: