מתכונים מוכחים עם בטטות

אוסף של מנות הבטטה הטובות ביותר. ירק זה הופיע לראשונה בפרו ולאחר מכן התפשט ברחבי העולם, והפך לאהוב בזכות טעמו, בדומה לדלעת אפויה. מנת בטטה תהיה גולת הכותרת של כל שולחן חג.

בטטות אפויות עם אגוזים מזוגגים

גיא פיירי מוסיף נגיעת ויסקי לתערובת הבטטה והתפוחים, וסירופ אגבה לטעם מתוק.

אקורדיון בטטה צלויה

בובי מצפה את בטטות הצלויות הפרוסות להפליא הללו בחמאה ביתית מתובלת מועשרת במולסה, כוסברה, גרידת תפוז ואגוז מוסקט.

בטטות ממולאות

בטטות מתוקות עוד יותר: גיא מפזר סוכר ואגוזי פקאן על תפוחי אדמה אפויים.

פירה בטטה ובננה

רייצ'ל מוסיפה זר טעמים למנת בטטה מהירה זו באמצעות בננות, מיץ תפוזים, אגוז מוסקט וסוכר חום.

בטטה ממולאת בגבינת שמנת

משפחת ניליס מוציאה את בשר הבטטות האפויות ומערבבת אותו עם גבינת שמנת, סוכר חום, חמאה ותבליני סתיו.

תבשיל בטטה עם אגוזים מזוגגים

הסוד לתבשיל בטטה מתוק ועשיר של טיילר פלורנס הוא בננות אפויות.

בטטות אפויות עם דבש וקינמון

במתכון קל זה של בטטה אפויה, טיילר משתמש רק בדבש לטעם המתוק.

פירה בטטה חריף

אלטון בראון תמיד שנא בטטות - עד שהקדיש פרק שלם בתוכנית הבישול שלו למרכיב הזה. במקום לאפות אותן עם מרשמלו, אלטון נותן להן תפקיד מרכזי בפירה הצ'יפוטלה הזה.

תבשיל בטטה

קשיו קלויים וקוקוס מוסיפים נגיעה מלוחה ומתוקה לסופלה המדהים הזה של נילי.

תבשיל סופלה בטטה

טרישה ירווד מפזרת אגוזי פקאן, סוכר חום, קמח וחמאה על בטטות, ואז אופה את המנה עד להזהבה.

תבשיל בטטה עם מרשמלו

כדי להמתיק את הבטטות, סאני אנדרסון מכינה סירופ פשוט מסוכר חום, חמאה ומים. היא מסיימת את המנה עם מרשמלו אפוי.

תבשיל בטטה ומשמש מיובש

אן בורל צולה בטטות, מוסיפה משמשים מיובשים, דבש, קינמון, גרידת תפוז ומיץ תפוזים. מעל ניתן להוסיף שיבולת שועל פריכה למנה עיקרית וקינוח טעימים, הכל באחד.









קטגוריות: