50 מנות ותוספות העשויות מדגנים
קולות: 28
השלימו את ארוחת הערב שלכם עם מתכוני הארוחות והתוספות הקלים האלה על בסיס דגנים.

1. דייסת גריסי פנינה עם תירס. קולים כוס וחצי גריסי פנינה מהירים בחמאה בסיר על אש בינונית במשך 5 דקות. מוסיפים 3 כוסות מים ומביאים לרתיחה. מכסים, מנמיכים את האש ומבשלים על אש קטנה במשך 20-30 דקות, עד שהנוזלים נספגים. קולים 2 כרישה פרוסה ו-2 כפיות טימין טרי בשמן זית על אש בינונית במשך 5 דקות. מוסיפים 2 כוסות תירס קפוא צלוי על האש ומחממים היטב. מערבבים לתוך הדייסה; מתבלים במלח ופלפל לפי הטעם.
2. דייסת גריסי פנינה עם פטריות. מטגנים 8 פרוסות בייקון קצוץ על אש בינונית-גבוהה עד שהן פריכות. מוסיפים 3 כוסות של פטריות פרוסות שונות; מבשלים במשך 5 דקות, עד להזהבה. מכינים את דייסת התירס והשעורה (מס' 1); מערבבים פנימה את הבייקון והפטריות.
3. דייסת שעורה עם ארטישוק. מבשלים 2 כוסות גריסי פנינה במים מומלחים לפי הוראות היצרן. משחימים לבבות ארטישוק קפואים מאריזה של 255 גרם (8 אונקיות) (שהופשרה תחילה) ברבע כוס שמן זית, יחד עם 2 כוסות פלפלי פפדיו חצויים ושן שום פרוסה אחת. מוסיפים את הדייסה ו-2 כפות מיורן קצוץ.

4. דייסת שעורה עם פסטו קייל. מבשלים 2 כוסות גריסי פנינה לפי הוראות היצרן. במעבד מזון, טוחנים 3 כוסות קייל קצוץ, 1/2 כוס שמן פרמזן ושמן זית, 1/3 כוס אגוזי מלך, 1/2 כפית גרידת לימון ומלח, וקורט פתיתי פלפל אדום. מערבבים לתוך הדייסה.
5. דייסת גריסי פנינה עם גזר ופטרוזיליה. מערבבים 450 גרם גזר ופטרוזיליה פרוסים עם שמן זית, מלח ופלפל. אופים במשך 30 דקות ב-220 מעלות צלזיוס עד להשחמה קלה. מכינים את שעורת הפסטו (מס' 4); מערבבים עם הגזרים והפטרוזיליה. מתבלים במלח.
6. פולנטה בסיר בישול איטי. הביאו 5 כוסות מים, 2 1/2 כוסות חלב ו-2 כפיות מלח לרתיחה עדינה. שפכו לקערה משומנת של 5.6 ליטר (15 ליטר). ערבבו פנימה כוס וחצי פולנטה (לא אינסטנט), גבעול רוזמרין אחד ו-2 עלי דפנה. כסו ובשלו על אש נמוכה במשך שעתיים, תוך ערבוב באמצע. זרקו את הרוזמרין ועלי הדפנה; ערבבו עד לקבלת תערובת חלקה. ערבבו פנימה כוס פרמזן, חצי כוס מסקרפונה ו-2 כפות (30 גרם) חמאה; תבלו לפי הטעם.

7. פולנטה עם פטריות בסיר בישול איטי. הכינו פולנטה בסיר בישול איטי (מס' 6). טגנו 450 גרם פטריות אויסטר פרוסות בשמן זית במחבת על אש גבוהה במשך 7 דקות. ערבבו פנימה 1/4 כוס פטרוזיליה קצוצה; תבלו לפי הטעם. הגישו מעל הפולנטה ומפזרים גבינת גורגונזולה מפוררת.
8. פולנטה עם פסטו. להביא לרתיחה עדינה של 3 כוסות מים וחלב, 2 כפיות מלח וכמה גרסאות פלפל שחור. להוסיף כוס וחצי פולנטה להכנה מהירה תוך ערבוב במשך 5 דקות עד לקבלת תערובת חלקה. להוסיף כוס פרמזן ו-3 כפות (45 גרם) חמאה ולערבב. לפזר מעל רוטב פסטו.
9. פודינג בטטה עם לחם כפית. להביא לרתיחה 2 כוסות חלב, 2 כפות חמאה ו-2 כפות סוכר חום, כפית מלח וקורט פלפל קאיין. להנמיך את האש לרתיחה עדינה; להוסיף חצי כוס קמח תירס בטורפים. לבשל, תוך ערבוב, 2 דקות, או עד להסמכה. להוסיף כוס פירה בטטות משומרות, 3 חלמוני ביצה וכפית אבקת אפייה. להסיר מהאש. להקציף 3 חלבונים עד לקבלת קצף יציב; לקפל לתוך הבלילה. להעביר לתבנית אפייה מרובעת משומנת בגודל 20 ס"מ; לאפות ב-190 מעלות צלזיוס במשך 30 דקות, עד שהתערובת תפוחה.

10. דייסת דוחן עם גזרים אפויים. חותכים חצי קילו גזרים קטנים לאורכם ופורסים 2 בצלים אדומים. מערבבים עם שמן זית, מלח וכף רוזמרין טרי. אופים במשך 30 דקות ב-220 מעלות צלזיוס עד שהם רכים. מבשלים 2 כוסות גריסי דוחן במים מומלחים לפי הוראות היצרן. מזלפים שמן זית ומעליהם ירקות.
11. דייסת כוסמת עם בטטה. בסיר על אש בינונית-גבוהה, מטגנים בצל פרוס אחד עד להזהבה. מוסיפים 3 כוסות ציר עוף, 2 כוסות בטטה קלופה קצוצה ו-3/4 כוס גריסי כוסמת. מביאים לרתיחה. מנמיכים את האש, מכסים ומבשלים על אש קטנה במשך 10 דקות, עד שהנוזלים נספגים. מוסיפים 110 גרם פסטה מבושלת עם פפיון ורבע כוס פטרוזיליה קצוצה ושמנת חמוצה קצוצה; מתבלים במלח.
12. דייסת חיטה מלאה עם כרוב כרוב. מבשלים 2 כוסות גריסי חיטה במים מומלחים לפי הוראות היצרן, מוסיפים קוביות אחת של כרוב כרוב; מסננים. מוסיפים 3 כפות מכל אחד של סירופ מייפל ו-3 כפות חמאה, כף אחת של מרווה קצוצה וקורט פלפל קאיין.
13. אורז עם לימון ועשבי תיבול. הביאו לרתיחה 3 כוסות מים, 2 כוסות אורז יסמין, 3 רצועות רחבות של גרידת לימון, עלה דפנה אחד, כף אחת (15 גרם) חמאה וכפית אחת של מלח. כסו את הסיר ובשלו על אש נמוכה במשך 20 דקות, עד שהאורז רך. הוסיפו 2 כפות פטרוזיליה קצוצה ועירית קצוצה מכל סוג.
14. אורז שחור ולבן. הכינו חצי מנה של אורז ירוק (מס' 13). בישלו כוס אחת של אורז שחור לפי הוראות היצרן. ערבבו את שני סוגי האורז עם 2 כוסות מכל סוג של תרד צעיר ו-2 כוסות של פטריות פרוסות; טפטפו שמן אגוזי מלך. תבלו במלח.
15. אורז עם גבינה ושמנת חמוצה. הכינו 2 כוסות אורז חלק-מבושל לפי הוראות היצרן. ערבבו פנימה כוס אחת מכל אחד מבצל ירוק קצוץ, גבינת צ'דר מגוררת ושמנת חמוצה; תבלו במלח ופלפל קאיין. העבירו לתבנית אפייה מרובעת משומנת בקוטר 20 ס"מ. הוסיפו מעט חמאה ופיזרו 2 כפות גבינת פרמזן מגוררת. אפו במשך 20 דקות ב-230 מעלות צלזיוס עד להזהבה.
16. דלעת ממולאת באורז. חצו את 3 דלעות הערמומיות והסירו את הגרעינים; צלו אותן כשהצד החתוך כלפי מטה במשך 30 דקות ב-180 מעלות צלזיוס. הכינו תערובת אורז עם גבינה (מס' 15), והוסיפו חבילה של 280 גרם תרד קצוץ קפוא, מופשר וסחוט. מלאו את הדלעת באורז; טפטפו שמן זית ופיזרו פרמזן מגורר. אפו כשעה ב-180 מעלות צלזיוס, עד שהדלעת רכה.

17. ריזוטו דלעת בסיר בישול איטי. בסיר, מטגנים בחמאה בצלצל שאלוט קצוץ ו-2 כפיות מרווה קצוצה, על אש בינונית, 2 דקות. מוסיפים כוס וחצי אורז ארבוריו ומערבבים. מבשלים תוך כדי ערבוב 2 דקות. מוסיפים 6 כוסות ציר עוף, כוס וחצי יין לבן יבש, כפית מלח וכמה קורטות פלפל; מביאים לרתיחה עדינה. מעבירים לסיר בישול איטי של 2 ליטר (5 וחצי ליטר); מוסיפים 3 כוסות דלעת קצוצה וקלופה. מכסים; מבשלים על אש גבוהה במשך שעתיים. מוסיפים כוס פרמזן מגוררת ומערבבים.
18. אורז עם שעועית אדומה. בסיר על אש בינונית, טגנו את הבצל הקצוץ, פלפל אחד ושן שום אחת בשמן צמחי עם כף אחת של רסק עגבניות במשך 5 דקות. הוסיפו 3.5 כוסות מים, 2 כוסות אורז מבושל חלקית וכפית אחת של כמון טחון ומלח. הביאו לרתיחה. הנמיכו את האש לנמוכה, כסו ובשלו במשך 20 דקות, עד שהאורז רך. ערבבו פנימה 2 פחיות שעועית אדומה אדומה (שטופה במים) במשקל 400 מ"ל כל אחת.
19. אורז עם שעועית וקייל. הכינו אורז ושעועית (מס' 18). בינתיים, טגנו 6 כוסות קייל קצוץ בחמאה על אש בינונית במשך 5-8 דקות, עד שיינקב; תבלו במלח וברוטב צ'יפוטלה חריף. הוסיפו לאורז.
20. אורז אדום עם נקניקיית אנדויל. הביאו לרתיחה עדינה של 3 כוסות ציר עוף, 2 כוסות אורז אדום וכפית מלח. בשלו עד שהאורז רך, 25 דקות. טגנו 350 גרם נקניקיית אנדויל פרוסה בשמן צמחי על אש בינונית-גבוהה. הוסיפו 2 כוסות במיה פרוסה, כוס בצל ירוק קצוץ ופלפל אדום קצוץ; טגנו 5 דקות. ערבבו פנימה את האורז; תבלו לפי הטעם.
אנו ממליצים
22. אורז "מלוכלך". מבשלים 2 כוסות אורז בסמטי לפי הוראות היצרן. משחימים 230 גרם נקניק איטלקי מפורר (ללא מעטה) וכבדי עוף קצוצים בשמן צמחי על אש גבוהה. מוסיפים כוס אחת מכל אחד מהבצלים הקצוצים וסלרי הקצוצים ו-2 שיני שום כתושות; מבשלים תוך ערבוב במשך 3 דקות. מוסיפים חצי כוס מכל אחד מהשזיפים הקצוצים, פטרוזיליה וערמונים.
23. אורז עם זעפרן ורימון. טגנו 4 בצלי שאלוט קצוצים בחמאה בסיר על אש בינונית-גבוהה במשך דקה אחת. ערבבו פנימה 3 כוסות מים, 2 כוסות אורז בסמטי, 2 תרמילי הל, 2 תרמילי אניס כוכבי, כפית אחת מכל סוג זעפרן ומלח. הביאו לרתיחה עדינה. כסו את הסיר; בשלו על אש קטנה במשך 20 דקות, או עד שהאורז רך. ערבבו פנימה 3/4 כוס מכל סוג פיסטוקים, גרגירי רימון וכוסברה קצוצה.
24. אורז בר עם אגוזים וחמוציות. מבשלים 2 כוסות אורז חום לפי הוראות היצרן. מטגנים חצי בצל פרוס בחמאה בסיר על אש בינונית-גבוהה במשך 3 דקות. מוסיפים 3 כוסות ציר עוף, כוס אורז בר וכפית מלח. מכסים ומנמיכים את האש. מבשלים במשך 45 דקות, עד שהאורז הבר רך. מסננים. מערבבים את האורז החום עם כוס אחת מכל אחד מאגוזי פקאן קצוצים, חמוציות מיובשות, ענבים אדומים חצויים, חצי כוס כוסברה קצוצה ומיץ מליים אחד.

25. אורז חום עם נבטי בריסל. מבשלים כוס וחצי אורז חום לפי הוראות היצרן. מפרידים 450 גרם נבטי בריסל לעלים; מערבבים עם חצי כפית מלח וגרידת לימון ומיץ מלימון אחד. מערבבים עם אורז, שן שום מגוררת, חצי כוס בוטנים קלויים, גבינת פרמזן מגוררת, פטרוזיליה קצוצה ושמן זית. מתבלים לפי הטעם.
26. אורז אסייתי עם נקניקיות. הביאו לרתיחה עדינה של 3 כוסות מים, 2 כוסות אורז יסמין, 2 פרוסות ג'ינג'ר קלוף, 6 נקניקיות סיניות מיובשות פרוסות וכפית מלח. כסו את הסיר ובשלו על אש קטנה במשך 17 דקות, עד שהאורז רך. הוסיפו 4 בצלים ירוקים פרוסים ו-2 כפיות שמן שומשום.
27. אורז מטוגן. הכינו אורז אסייתי (מס' 26); הניחו לו להתקרר. טגנו 230 גרם פטריות פרוסות בשמן צמחי במחבת טפלון על אש גבוהה במשך 5 דקות. הוסיפו את האורז ו-2 כפיות רוטב סויה; בשלו תוך ערבוב מתמיד עד לקבלת אורז פריך.
28. פילאף עם בקר חריף. טגנו 230 גרם בשר בקר טחון ובצל פרוס אחד בחמאה במחבת על אש בינונית-גבוהה; לאחר מכן הוציאו ונגבו את המחבת. הוסיפו 2 כפות (30 גרם) חמאה וכוס ורמיצ'לי שבור; בשלו עד להזהבה, 4 דקות. הוסיפו 30 גרם מים, 2 כוסות אורז מבושל חלקית, את הבשר, וחצי כפית פלפל אנגלי טחון, קינמון ומלח. הביאו לרתיחה עדינה. כסו; בשלו על אש קטנה עד שהאורז רך, 17 דקות. הוסיפו חצי כוס פטרוזיליה קצוצה וצנוברים קלויים.
29. אורז עם קארי. מטגנים בצל פרוס אחד, 2 שיני שום כתושות ו-2 כפות אבקת קארי בשמן זית בסיר על אש בינונית, 5 דקות. מוסיפים 3 1/2 כוסות מים, 2 כוסות אורז בסמטי, 3/4 כוס עדשים אדומות מיובשות, חתיכת ג'ינג'ר בגודל 5 ס"מ (קלופה ופרוסה) וכפית וחצי מלח. מכסים; מבשלים על אש נמוכה במשך 17 דקות, עד שהאורז רך. מוסיפים 3/4 כוס דומדמניות ו-2 כפות (30 גרם) חמאה.
30. אורז טרופי. הביאו לרתיחה 2 כוסות מים מכל אחד ואורז יסמין, פחית אחת (400 מ"ל) חלב קוקוס, 3 רצועות רחבות של גרידת ליים, כפית סוכר וכפית מלח. כסו ובשלו על אש קטנה במשך 20 דקות עד שהאורז רך.
31. ריזוטו עם כוסמין. מטגנים בצלצל שאלוט קצוץ אחד ו-2 כפיות טימין טרי בחמאה על אש בינונית-גבוהה. מוסיפים 2 כוסות כוסמין (פארו) ו-1/2 כוס יין לבן; מבשלים עד שהנוזלים מתאדים. מוסיפים 6 כוסות ציר עוף, כוס אחת בכל פעם, תוך ערבוב עד לספיגה, כ-30 דקות. מוסיפים 2 כוסות תירס, 3 כפות (45 גרם) חמאה, 1/2 כוס פרמזן ופטרוזיליה, ו-110 גרם גבינת טלג'ו.
32. פלפלים ממולאים בכוסמין. מזלפים שמן זית על 4 פלפלים חצויים; אופים במשך 15 דקות ב-200 מעלות צלזיוס. מכינים ריזוטו כוסמין (מס' 31); ממלאים בו את הפלפלים. מפזרים פרמזן ופירורי לחם מפוררים. אופים עד להזהבה, 30 דקות.
33. כוסמין עם ברוקולי. מבשלים כוס וחצי של פארו לפי הוראות האריזה; מצננים. מערבבים עם צרור ברוקולי מאודה קצוץ (מצננים), חצי כוס שמן זית, רבע כוס פטרוזיליה ונענע קצוצות, וגרידה ומיץ משני לימוני מאייר. מתבלים לפי הטעם.

34. סלט עם כוסמין והדרים. להביא 3 כוסות מים, כוס וחצי מכל סוג של פארו ומיץ תפוזים, כפית מלח ועלה דפנה אחד לרתיחה עדינה. לבשל עד שהפארו רך, 30 דקות. לסנן; לקרר. לערבב עם 2 כוסות פרוסה, 6 פרוסות תפוזים ו/או אשכוליות, וכוס פרוסה מכל סוג של סלרי, בצל אדום וזיתים שחורים. לתבל לפי הטעם.
35. מאוית עם כרישה. מבשלים כוס אחת של פארו לפי הוראות היצרן. מביאים לרתיחה עדינה של חצי כוס מים, כף אחת (15 גרם) חמאה וכפית אחת של מלח; מוסיפים 6 כוסות כרישה קצוצה. מכסים; מבשלים 15 דקות, עד שהם רכה. מוסיפים 2 כפיות חרדל דיז'ון וחומץ יין אדום, לאחר מכן מוסיפים את הפארו.
36. סלט קפרזה עם כוסמין. מבשלים כוס וחצי של פארו לפי הוראות האריזה; מצננים. מערבבים עם 2 כוסות עגבניות שרי חצויות, 450 גרם גבינת בוקונצ'יני, כוס עלי בזיליקום קרועים, 6 כפות שמן זית ו-3 כפות חומץ יין לבן. מתבלים לפי הטעם.

37. סלט קינואה עם סלק. הכינו כוס קינואה לפי הוראות היצרן; הניחו להתקרר. טרפו 2 כפות חומץ תפוחים עם כפית חרדל דיז'ון; ערבבו פנימה 1/3 כוס שמן זית. ערבבו עם 4 כוסות תערובת סלט מסקלון, 2 כוסות סלק מבושל חתוך לקוביות, 1/2 כוס אגוזי מלך מסוכרים ובצל אדום פרוס. ערבבו פנימה את הקינואה ותבלו לפי הטעם. פזרו גבינה כחולה.
38. קינואה עם משמשים מיובשים. ערבבו בסיר 3 כוסות מים, כוס וחצי קינואה, קופסת חומוס אחת (שטופה), כפית כמון טחון, כוסברה טחונה ומלח. כסו את הסיר; בשלו במשך 15 דקות, עד שהקינואה רכה. ערבבו פנימה כוס משמשים מיובשים פרוסים, כוסברה קצוצה ומיץ מחצי לימון; טפטפו שמן זית.
39. קינואה עם שקדים ודובדבנים מיובשים. בצעו את מתכון הקינואה עם משמשים מיובשים (מס' 38), תוך החלפת כפית הל טחון במקום התבלינים וכפית דובדבנים מיובשים במקום המשמשים המיובשים. הוסיפו כוס שקדים פרוסים.
40. קינואה עם שומשום וירקות. הכינו כוס וחצי קינואה לפי הוראות היצרן; הניחו להתקרר. טרפו רבע כוס חומץ אורז ושמן צמחי עם 3 כפות שמן שומשום; ערבבו עם כוס וחצי כרוב נאפה מגורר, גזר מגורר, שקדים פרוסים ובצל ירוק, ופלחי 2 מנדרינות. תבלו במלח.
41. קינואה עם ירקות אפויים. ערבבו את ראש השומר הקצוץ, הבצל האדום ופלפל אחד עם שמן זית, מלח ו-2 כפות תערובת תבליני זעתר; אפו ב-230 מעלות צלזיוס עד להזהבה, 30 דקות. בשלו כוס וחצי קינואה לפי הוראות היצרן; ערבבו עם הירקות. תבלו במלח. פזרו פטרוזיליה קצוצה.

42. בורגול עם כרובית אפויה. מבשלים 2 כוסות בורגול לפי הוראות היצרן. מערבבים את פרחי ראש כרובית אחד עם שמן זית, מלח ופלפל; צולים במשך 30 דקות ב-220 מעלות צלזיוס עד להזהבה. מוסיפים את הכרובית, כוס מלפפון קצוצים, נענע, פטרוזיליה ובצל ירוק, חצי כוס שמן זית ורבע כוס מיץ לימון וצלפים; מערבבים היטב. מתבלים לפי הטעם.
43. בורגול עם עגבניות מיובשות. הכינו את בורגול הכרובית (מס' 42); הוסיפו חצי כוס עגבניות מיובשות קצוצות, שמיר וגבינת פטה וערבבו היטב.
44. בורגול עם צימוקים. מבשלים כוס וחצי בורגול לפי הוראות היצרן. מטגנים את הבצל הקצוץ בשמן זית על אש בינונית עד לריכוך, 5 דקות. מוסיפים חצי כוס צנוברים וצימוקים; מבשלים במשך 2 דקות. מערבבים את הבורגול עם רבע כוס פטרוזיליה קצוצה, זיתים ירוקים וכפית קליפת תפוז. מתבלים לפי הטעם.
45. בורגול עם תאנים. הכינו בורגול עם צימוקים (מס' 44), הוסיפו חצי ראש שומר קצוץ יחד עם הבצל; השתמשו בקשיו במקום צנוברים, ותאנים מיובשות במקום צימוקים.
46. סלט דגנים מעורבים עם תפוחים. חממו 6 כוסות תערובת דגנים מבושלת קפואה לפי הוראות היצרן; הניחו לה להתקרר. ערבבו עם 2 תפוחים חתוכים לקוביות, כוס אחת של אגוזי מלך מסוכרים, סלרי פרוס ופרושוטו קלוי, ו-3 כפות של חומץ בלסמי לבן ושמן זית; תבלו לפי הטעם.

47. דייסה מגוונת עם תמרים. מבשלים 2 כוסות מתערובת הדגנים לפי ההוראות שעל גבי האריזה; מטגנים בחמאה על אש בינונית במשך 3 דקות. מוסיפים חצי כוס תמרים קצוצים ועשבי תיבול שונים (כגון שמיר, טרגון ו/או פטרוזיליה); מתבלים לפי הטעם.
48. גראטן עם כרוב ודגנים. הכינו את תערובת דגני התמרים (מס' 47); ערבבו 3/4 כוס שמנת חמוצה לתוך הדייסה החמה עדיין. בסיר על אש גבוהה, טגנו 8 כוסות כרוב אדום מגורר ובצל פרוס אחד ב-110 גרם חמאה במשך 10 דקות. הוסיפו כפית וחצי זרעי קימל ותבלו במלח ופלפל. ערבבו פנימה חצי כוס צימוקים ויין לבן; בשלו במשך 10 דקות. העבירו לתבנית אפייה בגודל 23 x 33 ס"מ; פזרו את הדייסה מעל עם כף. אפו ב-200 מעלות צלזיוס במשך 35 דקות, עד להזהבה.
49. מרק תירס טקס-מקס. הביאו 6 כוסות ציר עוף לרתיחה עדינה. הוסיפו כוס וחצי קמח תירס וכפית מלח. כסו את הסיר; בשלו על אש נמוכה, תוך ערבוב מדי פעם, במשך 20 דקות. הוסיפו 2 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת ו-2 כפות (30 גרם) חמאה. פזרו כוס תירס קפוא קלוי (מופשר) וכוס שעועית שחורה מעורבבת עם שליש כוס פלפלים ירוקים קצוצים ובצל ירוק.

50. דייסת תירס עם גבינה ופלפל פימנטו. הביאו לרתיחה 6 כוסות מים, 2 כפיות מכל רוטב חריף ומלח. הנמיכו את האש לרתיחה עדינה; הוסיפו כוס וחצי קמח תירס. כסו ובשלו, תוך ערבוב מדי פעם, עד להסמכה, 15 דקות. הסירו מהאש; הוסיפו 2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת, 110 גרם גבינת שמנת, כוס פלפלי פימנטו גרוסים ו-2 כפות (30 גרם) חמאה. העבירו לתבנית אפייה משומנת של 2.8 ליטר (9 ליטר) ופזרו מעל כוס קרקרים מלוחים גרוסים מעורבבים עם 2 כפות חמאה מומסת; אפו ב-190 מעלות צלזיוס (350 מעלות פרנהייט) במשך 20 דקות, עד להזהבה. פזרו מעל עירית קצוצה.
מתכונים עם מרכיבים דומים: קינואה דגנים, גְרִיסֵי פְּנִינָה, גריסי תירס, גריסים בורגול, גריסי כוסמין, גריסי כוסמת, גריסי חיטה, גריסי אורז, אורז חום, אורז בר
קטגוריות:
מתכונים דומים































