7 מנות בקערת לחם

קולות: 6

קערות לחם משמשות אולי בעיקר כ"קערות" למרק, אך אסור להגביל אותן לכך.

לא רק מרק

קערות לחם אולי מעלות זיכרונות של מרק צדפות משעמם או מרק ברוקולי וגבינה, אבל הן משמשות כבר מאות שנים להגשת מגוון רחב של מאכלים. הנה שבע מנות שמוגשות אפילו טוב יותר בקערת לחם.

בראנץ'

הוציאו את פירורי לחם פומפרניקל שיפון ומלאו אותו בגבינת שמנת מוקצפת עם סלמון מעושן. קשטו בעגבניות, צלפים ועגבניות קצוצות.

מטען פחמימות

מפזרים קערת לחם שאור עם פירה תפוחי אדמה צ'דר שמנת, בייקון פריך ובצל ירוק פרוס - ותהנו.

אם אתם אוהבים ביצים שטניות...

...אבל שונאים להתעסק איתם, קוצצים ביצים קשות (חלמונים וחלבונים), ואז מערבבים עם רוטב של חרדל, מיונז ומלפפון חמוץ פרוס. ממלאים לחמנייה רכה בתערובת ומגישים עם מקלות סלרי.

תחכום בווארי

ממרח גבינות קלאסי של אוקטוברפסט, אובצדה, מוגש בנוחות בלחמניית פרעצל. טורפים יחד גבינה רכה (כמו ברי), מעט חמאה, בירה ופפריקה, ממלאים ומגישים כמטבל.

אין דבר יותר טוב מפיצה

חוץ, אולי, ממטבלים לפיצה בקערת לחם. ממלאים לחם איטלקי (אם יש לכם לחם פרושוטו באזורכם, אפילו יותר טוב) ברוטב עגבניות וריקוטה. מפזרים מעל מוצרלה מגוררת ופפרוני פרוס, ואפים עד לקבלת בועות.

ארוחת בוקר בצורה חדשה

מגישים את ארוחת הבוקר הקלאסית הזו בקערת לחם. מוציאים את לחמניית הקייזר, מניחים בפנים את הנקניקיות המבושלות, שוברים ביצה מעל ומוסיפים פרוסת גבינה אמריקאית. אופים עד שהביצים מתקשות ומגישים עם מלח, פלפל וקטשופ.