קרם אבוקדו ליים
קולות: 1
זְמַן: 5 דקות.
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 8
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 8
רוטב שמנת חמוצה ואבוקדו זה חלק וקטיפתי, כמו שמנת, בעוד כוסברה טרייה וליים מוסיפים לו טעם עשיר ומרענן. הרוטב מוכן תוך דקות. פשוט טחנו את כל המרכיבים בבלנדר עד לקבלת מרקם חלק. ניתן להניח לו לשבת מעט במקרר כדי לאפשר לטעמים להתמזג. הגישו את קרם האבוקדו עם טאקו או פשוט עם צ'יפס לטבילה והנאה.
המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
המצרכים למתכון:
- 2 אבוקדו
- 1 כוס כוסברה טרייה קצוצה
- 1 כוס שמנת חמוצה
- 1/4 כוס חלב
- 0.5 כפיות מלח
- 1/4 כפית פלפל שחור טחון
- גרידה ומיץ מ-2 לימונים
אנו ממליצים
מתכונים עם מרכיבים דומים: אַבוֹקָדוֹ, מיץ ליים, פלפל שחור, שמנת חמוצה, חָלָב, כוסברה
בישול המנה לפי המתכון:
- שלבו בבלנדר אבוקדו, כוסברה, שמנת חמוצה, חלב, מלח, פלפל שחור, גרידת ליים ומיץ ליים. טחנו עד לקבלת תערובת חלקה. הגישו כחלק מבר טאקו.
קטגוריות:
מַתכּוֹן / אכילה בריאה / מנות עשירות בסיבים / מַמחֶה / מְתַאֲבנִים / חטיפים עם רטבים / מתאבנים ירקות / רטבים / מטבלים / / טקס-מקס / רי דראמונד
מתכונים דומים
