שיפודי מנגו עם צ'ילי וליים
קולות: 1
זְמַן: 30 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4
מנגו בגריל הוא תוספת נפלאה לבשר או עוף, ומוסיף טעם טרופי ואקזוטי לארוחה שלכם. קוביות מנגו בשלות משופדות וצלויות עד להופעת סימני צלייה. זה מוסיף טעם עשיר ומעושן, ותיבול הצ'ילי-ליים החמצמץ וההדרים משלים את המתיקות הפירותית.
המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
המצרכים למתכון:
- 4 מנגו בשלים
- קורט נדיב של תיבול צ'ילי עם גרידת ליים
אנו ממליצים
מתכונים עם מרכיבים דומים: מַנגוֹ, תיבול צ'ילי, גרידת ליים
בישול המנה לפי המתכון:
- משחילים את קוביות המנגו על שיפודים (אם משתמשים בשיפודי עץ, יש להשרות אותם במים כ-20 דקות תחילה).
- צלו את המנגו על אש בינונית-גבוהה, תוך כדי הפיכה עד להופעת סימני צלייה, 1-2 דקות מכל צד. פזרו תיבול צ'ילי-ליים.
קטגוריות:
אוספי מתכונים
מתכונים דומים
