עוגיות קי ליים ממכונת לחיצה

קולות: 1

זְמַן: שעה אחת.
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
כַּמוּת: 60 עוגיות

ערך תזונתי למנה:

גודל מנה: 1 מתוך 12 מנות
קלוריות 276, שומן כולל 16 ג'., שומנים רוויים 10 ג'., חלבונים 3 ג'., פחמימות 31 ג'., סִיב 1 ג'., כולסטרול 56 מ"ג, נַתרָן 87 מ"ג, סוּכָּר 12 ג'.

היופי של עוגיות ספרייט הוא שניתן לעצב אותן כמעט לכל צורה בעזרת הדיסקיות המצורפות. ילדים אוהבים במיוחד את העוגיות המעוצבות האלה, ותוכלו להתנסות בטעמים בדיוק כמו בצורות. לדוגמה, העוגיות האלה ממולאות בתווי ליים מרעננים, וכדי להתאים לטעם, צבעו חלק מהבצק בירוק בהיר. כל העניין לוקח פחות משעה, ותקבלו המון עוגיות. מושלם למסיבות עם הרבה ילדים, אבל גם מבוגרים לא יסרבו לפינוקים האלה.

המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.

המצרכים למתכון:

2 ו-1/4 כוסות קמח פרימיום
כפית אבקת אפייה
1/4 כפית מלח
220 גרם חמאה לא מלוחה, בטמפרטורת החדר
1 ו-1/4 כוסות אבקת סוכר
2 כפיות גרידת ליים מגוררת דק
ביצה גדולה אחת
כפית אחת של תמצית וניל
4 טיפות צבע מאכל ירוק בג'ל

הצעות להחלפת מרכיבים

אנו ממליצים

מתכונים עם מרכיבים דומים: קמח פרימיום, ביצים, אבקת סוכר, גרידת ליים

בישול המנה לפי המתכון:

מקמו את המדפים בשליש העליון והתחתון של התנור; חממו את התנור מראש ל-175 מעלות צלזיוס.
נפו את הקמח, אבקת האפייה והמלח לקערה. בקערה גדולה, הקציפו את החמאה, אבקת הסוכר וגרידת הליים בעזרת מיקסר במהירות בינונית-גבוהה עד לקבלת תערובת אוורירית, כ-2 דקות.

מוסיפים את הביצה ותמצית הווניל ומקציפים עד לקבלת תערובת חלקה. מנמיכים את מהירות המיקסר לבינונית-נמוכה; מוסיפים את תערובת הקמח ומקציפים עד לקבלת תערובת אחידה לחלוטין.
מעבירים שני שלישים מהבצק לקערה נפרדת ומניחים בצד. מוסיפים צבע מאכל ירוק לשליש הנותר של הבצק ומערבבים במיקסר.
מרכיבים את תבנית העוגיות לפי הוראות היצרן. מניחים כ-3 כפות של בלילה רגילה בתוך התבנית, לאחר מכן 3 כפות של בלילה ירוקה, ולאחר מכן 3 כפות נוספות של בלילה רגילה. מזלפים את הבלילה, במרחק של כ-2.5 ס"מ זו מזו, על שתי תבניות אפייה לא משומנות.
אופים, תוך סיבוב תבניות האפייה באמצע, עד שהעוגיות מתייצבות אך לא משחימות, 10 עד 12 דקות.
מצננים על נייר האפייה במשך 3 דקות, ולאחר מכן מעבירים לרשתות צינון לצינון מלא.

קטגוריות:

מַתכּוֹן / תכולת הקלוריות של ארוחות מוכנות / מִיקסֵר / מנות חורף / מנות חגיגיות / חַג הַמוֹלָד / קינוחים / עוּגִיָה / רשת האוכל - מתכונים

מתכונים דומים