זְמַן: 10 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 2

מטבל זה, המבוסס על מיונז, מקבל את טעמו הנפלא מתוספת של עגבנייה, פלפל, שום וטרגון. פשוט ערבבו את כל המרכיבים יחד ואתם מוכנים לשימוש. הגישו את הרוטב כמתאבן עם ירקות לטבילה, או מרחו אותו על כריכים וטוסט.

רכיבים:

• עגבנייה קטנה ובשלה, קצוצה גס
• חצי פלפל אדום קטן, ללא גרעינים וקצוץ גס
• 2 כפות מיונז
• 2 כפות עלי טרגון טריים דחוסים היטב
• שן שום קטנה אחת

החלפת מרכיבים
מיכלי מדידה בשימוש

כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.

מתכונים עם מרכיבים דומים

עגבניות, פלפל מתוק, שׁוּם, מַיוֹנֵז, לַעֲנָה

אנו ממליצים

הֲכָנָה:

שלב 1
• שלבו בבלנדר עגבניות, פלפל, מיונז, טרגון, שום וחצי כפית מלח וטחנו עד לקבלת תערובת חלקה. יש לאחסן במקרר בכלי אטום עד 3 ימים..

קולות: 1