עוגת ג'ינג'ר בתפזורת עם שטרויזל

קולות: 1

איך להכין - עוגת ג'ינג'ר בכמויות גדולות עם שטרויזל

זְמַן: שעה ו-45 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 8

ערך תזונתי למנה:

קלוריות 573, שומן כולל 35 ג'., שומנים רוויים 18 ג'., חלבונים 4 ג'., פחמימות 63 ג'., סִיב 3 ג'., כולסטרול 71 מ"ג, נַתרָן 379 מ"ג, סוּכָּר 37 ג'.

אפו את פאי החג הכי קל שהכנתם אי פעם: כל מה שצריך לעשות הוא לשפוך את המצרכים לתבנית ולהכניס לתנור. אין צורך בטיפול בבצק! תקבלו שכבה של תפוחים ריחניים ורכים מתחת לשכבה עבה של פאי לח ומתובל, ומעליו שטרויזל פריך. פינוק מושלם לחגי החורף. הגישו חם עם כדור גלידת וניל.

המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.

המצרכים למתכון:

שטרוזל

כוס קמח אחת
1/3 כוס סוכר חום בהיר
1/4 כפית קינמון טחון
1/4 כפית מלח דק
8 כפות חמאה לא מלוחה, חתוכה לחתיכות של 1 ס"מ, בטמפרטורת החדר

פאי בתפזורת

4 תפוחים, קלופים וחתוכים לקוביות (בערך 5 וחצי כוסות)
חבילה אחת (400 גרם) של תערובת יבשה לעוגת ג'ינג'ר
165 גרם חמאה לא מלוחה, מומסת
תרסיס בישול לרסס את המחבת
גלידת וניל, להגשה

הצעות להחלפת מרכיבים

אנו ממליצים

מתכונים עם מרכיבים דומים: תפוחים, תערובת לעוגה, סוכר חום, קינמון, שטרוזל

בישול המנה לפי המתכון:

שטרוזל:

בקערה בינונית, ערבבו קמח, סוכר חום, קינמון ומלח. שפשפו את החמאה לתוך התערובת בעזרת האצבעות עד שנוצרים פירורים; כתשו אותם לחתיכות בגודל אפונה. הקפיאו לפחות 10 דקות לפני השימוש.
מחממים תנור ל-175 מעלות צלזיוס. רססו תבנית אפייה בגודל 20x20 ס"מ בתרסיס שמן.

פאי בתפזורת:

מניחים את התפוחים בתבנית המוכנה ופוזים עליהם את תערובת העוגה באופן שווה. מזלפים חמאה מומסת, ומוודאים לכסות כמה שיותר את פני השטח. מפזרים את השטרויזל באופן שווה מעל. אופים עד להזהבה מעל, כשעה ו-10 דקות.

קטגוריות:

מַתכּוֹן / תכולת הקלוריות של ארוחות מוכנות / מנות חורף / מנות חגיגיות / חַג הַמוֹלָד / קינוחים / קאפקייקס, ביסקוויטים / פשטידות מתוקות, טארטים ותבשילים / רשת האוכל - מתכונים

מתכונים דומים