עוגיות חמאת בוטנים עם ריבה

קולות: 1

זְמַן: שעה ו-20 דקות.
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 15

ערך תזונתי למנה:

קלוריות 155, שומן כולל 9 ג'., שומנים רוויים 2 ג'., חלבונים 4 ג'., פחמימות 15 ג'., סִיב 1 ג'., כולסטרול 11 מ"ג, נַתרָן 8 מ"ג, סוּכָּר 13 ג'.

עוגיות אלה מזכירות את כריך חמאת בוטנים וריבה האמריקאי הפופולרי, ומיוצרות עם חמישה מרכיבים בלבד: חמאת בוטנים, סוכר, וניל, ביצה וריבת ענבים למילוי. יש לתת לעוגיות להתקרר לחלוטין. זה קריטי כי הן צריכות להתקשות ולהפוך לפריכות לחלוטין. בתאבון!

המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.

המצרכים למתכון:

ביצה אחת
3/4 כוס סוכר
כף אחת. חמאת בוטנים
כפית אחת של תמצית וניל
4 כפיות ריבת ענבים

הצעות להחלפת מרכיבים

אנו ממליצים

מתכונים עם מרכיבים דומים: חמאת בוטנים, ריבת ענבים, ביצים, תמצית וניל

בישול המנה לפי המתכון:

חממו תנור ל-175 מעלות צלזיוס.
בקערה בינונית, טורפים את הביצה והסוכר עד לקבלת תערובת חלקה. מוסיפים את חמאת הבוטנים ותמצית הוניל ומערבבים עד לקבלת תערובת חלקה. בשלב זה, הבלילה תסמיך.

הניחו את הבצק, כף אחת בכל פעם, על תבנית אפייה מרופדת בנייר אפייה. רססו מרית קטנה בתרסיס שמן ולחצו את הכדורים לשכבה בעובי של 1.5 ס"מ; צרו גומה במרכז. הוסיפו 1/4 כפית ריבת ענבים לכל גומה ומרחו אותה לשכבה דקה.
אופים עד להזהבה, 15-18 דקות. נותנים לעוגיות להתקרר.

קטגוריות:

מַתכּוֹן / תכולת הקלוריות של ארוחות מוכנות / מַאֲפִיָה / קינוחים / עוּגִיָה / רשת האוכל - מתכונים / מטבח אמריקאי

מתכונים דומים