עוגיות ריבת תפוזים ושקדים
קולות: 1
זְמַן: שעה ו-45 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
כַּמוּת: 12 תיבות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
כַּמוּת: 12 תיבות
ערך תזונתי למנה:
קלוריות 246, שומן כולל 14 ג'., שומנים רוויים 4 ג'., חלבונים 4 ג'., פחמימות 33 ג'., סִיב 3 ג'., כולסטרול 0 מ"ג, נַתרָן 25 מ"ג, סוּכָּר 25 ג'.
קלוריות 246, שומן כולל 14 ג'., שומנים רוויים 4 ג'., חלבונים 4 ג'., פחמימות 33 ג'., סִיב 3 ג'., כולסטרול 0 מ"ג, נַתרָן 25 מ"ג, סוּכָּר 25 ג'.
ג'יאדה דה לורנטיס מכינה את הקינוח המהיר הזה מבצק עוגיות סוכר קנוי וקונפי תפוזים. בשילוב עם אגוזים ושוקולד, זה יוצר פינוק מתוק מושלם לחגים. זה מוכן תוך 15 דקות בלבד!
המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
המצרכים למתכון:
- מנה אחת של בצק עוגיות סוכר (ראה מַתכּוֹן)
- 1 כוס קונפיטורה תפוזים
- 1.5 כוסות אגוזים מעורבים, קלויים וקצוצים (נסו אגוזי לוז, שקדים ואגוזי מלך)
- 1 כוס שוקולד צ'יפס מריר
אנו ממליצים
מתכונים עם מרכיבים דומים: בצק פריך, ריבת תפוזים, שָׁקֵד, אֱגוֹזֵי מֶלֶך, שוקולד צ'יפס (גרגירים)
בישול המנה לפי המתכון:
- חממו תנור ל-175 מעלות צלזיוס.
- בעזרת קצות האצבעות, מרחו את בצק העוגיות על תבנית אפייה לעובי של 0.5 ס"מ (בערך 22 על 30 ס"מ). אפו במשך 25 דקות. הניחו להתקרר.
- בעזרת סכין חמאה או מרית, מורחים את הריבה על העוגיות. מפזרים אגוזים קלויים.
- המיסו את השוקולד בסיר כפול. טבלו כף בשוקולד המומס וטפטפו מעל העוגיות. הניחו להתקרר. חתכו את העוגיות ל-12 חטיפים או ריבועים. הגישו מיד או אחסנו בכלי אטום היטב.
קטגוריות:
מתכונים דומים
