50 מתכוני ממרח כריכים


קולות: 19

בחרו את הממרח המתאים ביותר לטעמכם מתוך מבחר "50 מתכוני לממרח כריכים מהירים וקלים" שלנו.


איך להכין - 50 מתכוני ממרח כריכים

מרחו את הפסטה האהובה עליכם על פרוסת לחם קלוי, סדרו את המתאבנים מעל, קשטו בתוספות שונות ותיהנו. מתאבנים וקישוטים על שולחן חג דורשים תשומת לב מיוחדת כדי שלא יבלטו אלא ישלימו את המנה העיקרית. ותמיד יהיה לכם בהישג יד את מתכון הפסטה המושלם, מהיר וקל להכנה. לכן, כדאי להקדיש זמן לבחירה מראש כדי שתוכלו להשתמש במתכון בדוק ולקשט את השולחן בכריכי מתאבנים לחג.

הכינו טוסטים בגט


שלב 1: חותכים 1-2 בגטים ארוכים לפרוסות בעובי של כ-1 ס"מ.

שלב 2: מברישים כל חתיכה בשמן זית או חמאה מומסת.

שלב 3: מניחים את העיגולים על תבנית אפייה ואופים ב-180 מעלות צלזיוס עד שהם פריכים ומשחימים קלות בקצוות, כ-15 דקות.

מורחים את הבגט הקלוי בממרחים שלמטה ומגישים עם תוספות..



1. מורחים את גבינת העיזים; מפזרים מעל סלק משומר קצוץ דק, פרוסות תפוז וקשטו בנענע טרייה.

2. מורחים את הלחם בריבת תאנים; מעל מפזרים גבינת גורגונזולה ופרושוטו.

3. מורחים ריבת תאנים; מעל גבינת עיזים ואגוזי מלך קצוצים.

4. מורחים בחמאה; מפזרים מעל חמוצים פרוסים דק.

5. תפיץ את זה חומוס (מחית חומוס עם שומשום)מורחים מעל טפנד זיתים (משחה סמיכה העשויה מזיתים קצוצים, אנשובי וצלפים).

תוספת מספר 6: תאנים ודבש
6. סדרו את התאנים הפרוסות; טפטפו דבש; פזרו מלח ים.

תוספת מספר 7: אבוקדו ושרימפס
7. מעכו את האבוקדו עם מלח ומיץ ליים; מורחים על טוסט; מעל שרימפס. ראו אפשרות נוספת להגשת אבוקדו על טוסט..

8. מורחים גבינת ריקוטה; מפזרים מעל פלפלים אדומים קלויים פרוסים; מפזרים מלח ופלפל.

9. משפשפים את הלחם עם שן שום; מניחים את פרוסות הלחם מעל. עגבניות שזיף; מפזרים מלח ים גס.

10. מורחים בחמאה; מפזרים צנוניות פרוסות דק; מפזרים מלח ים.


11. ערבבו טונה משומרת עם מיץ וגרידת לימון, שמן זית, פטרוזיליה קצוצה דק ומלח; מורחים את התערובת על לחם קלוי. ראו אפשרות הגשה נוספת. טוסט טונהוגם כריך טונה חמה.

12. מפוררים את גבינת הגורגונזולה; מפזרים מעל פרוסות אגס.

13. מפזרים ענבים מרוסקים ועטפים את הטוסטים בפרושוטו.

14. מורחים עם רוטב פסטו (רוטב העשוי משמן זית, בזיליקום וגבינה) ומפזרים גבינת פרמזן קצוצה גס בעזרת קולפן ירקות.

15. מורחים רוטב פסטו, מפזרים בייקון מטוגן מפורר ועגבניות פרוסות.

תוספת #16: פסטו עם עגבניות מיובשות
16. מורחים ברוטב פסטו ומסדרים פרוסות של עגבניות מיובשות.

17. מורחים אבוקדו מעוך על הטוסט; מעל מפזרים בייקון מפורר ונבטי שעועית.

18. מורחים גבינת ריקוטה; מזלפים שמן זית; מתבלים במלח ופלפל.

19. למרוח בשמן זית; לפזר מעל פרוסה דקה של גבינת מנצ'גו ופרוסות צ'וריסו.

20. מערבבים עוף בגריל מגורר עם רוטב ברביקיו; מניחים על לחם; מפזרים מעל חמוצים קצוצים.


21. מערבבים מיונז עם משחת וואסבי; מורחים על טוסט; מעל מבשר סרטנים.

22. מערבבים מיונז ווסאבי; מערבבים טונה סטרוגנינה (בשר טונה קפוא מגורר) עם שמן שומשום; מורחים טוסטים במיונז ווסאבי; מעל מכסים טונה.

23. גבינת שמנת מוקצפת עם שמיר קצוץ; מורחים על טוסט; מעל פרוסות דקות של סלמון מעושן. הצעת הגשה: מורחים פסטה סלמון מעושן על קרקרים, או לפרוס קרם סלמון מעושן על פרוסות מלפפון.

תוספת מספר 24: גבינת טלג'יו עם אגוזי מלך מזוגגים
24. מורחים גבינת טלג'יו (גבינה איטלקית רכה למחצה) על הטוסט; מפזרים פקאנים או אגוזי מלך מזוגגים.

25. מורחים בחמאת תפוחים; מפזרים גבינה כחולה מפוררת ומרווה טרייה קצוצה.

26. מטגנים פטריות קצוצות דק בחמאה, מתבלים במלח ומפזרים טימין; מסדרים על טוסט; מעל גבינת פרמזן מגוררת.


27. קרמלו בצל פרוס דק בחמאה; מורחים גבינת ברי על הטוסט; מעל פרוסות תפוח ובצל מקורמל.

28. פזרו מעל פרוסות דק של תפוחים וגבינת צ'דר מגוררת; הניחו את הכריכים מתחת לגריל ואפו עד שהגבינה נמסה.

29. מורחים בחמאה; מפזרים מעל פרוסות דקות של חזיר ומלפפון חמוץ.

30. להשקות אותו רוטב חמוציותסדרו פרוסות דקות של הודו צלוי מעל; פזרו מלח ים ופלפל.

31. מטגנים פרוסות דקות של שומר וצימוקים זהובים בשמן זית עד לריכוך; מגישים על טוסט.

32. שלבו גבינת שמנת ופלפלי צ'יפוטלה (חלפיניו מעושנים) גרוסים ברוטב אדובו; מורחים על טוסט; ומעליהם מפזרים פרוסות דקות של הודו מעושן.

33. מורחים מעל עיסת עגבניות טריות; מפזרים מלח ים גס ובזיליקום טרי.

34. ערבבו פנימה שעועית מטוגנת (מנה העשויה משעועית מבושלת ומרוסקת, ראו מַתכּוֹן) עם צ'ילי ירוק פרוס; מורחים על טוסט; מפזרים גבינת פפר ג'ק וצולים עד שהגבינה נמסה. ראו גם את אופציית ממרח מחית שעועית.

35. מערבבים חלקים שווים של שמנת חמוצה וגבינת שמנת עם חזרת; מורחים על טוסט; מעל פרוסות דקות של רוסטביף (חתיכה גדולה של בקר אפוי).

36. חתוך את זה אַספָּרָגוּס לחצי לאורכו; לאדות עד לרמת אל דנטה ולתבל במלח; למרוח את תערובת הביצים המוכנה מראש (ראה הכנה) על הטוסטים. כאן: "ממרחים על בסיס ביצים למנות ראשונות"); מניחים אספרגוס מעל.

אנו ממליצים 37. שלבו תרד מוקפץ עם בייקון מטוגן מפורר; מורחים על טוסט; מעל מפזרים ביצים קשות קצוצות.

38. מערבבים חסה רומית מגוררת דק עם רוטב קיסר וגבינת פרמזן מגוררת; מגישים על טוסט; מפזרים מעל אנשובי.

תוספת #39: ברי, שינקן וחרדל גרגירי
39. מורחים את הטוסטים בגבינת ברי; מעל פרוסות דקות של חזיר וכף של חרדל גרגירי.

40. מורחים גבינת מסקרפונה; מעל מבייקון מטוגן מפורר ומפזרים ענבים פרוסים.

תוספת #41: "ממרח גבינת שמנת עם ציפוי פטל"
41. מערבבים גבינת שמנת עם גרידת לימון; מורחים על טוסט; מעל פטל טרי.

42. מורחים חמאת אגוזים; מעל ריבת תפוזים. ראו אפשרות הגשה נוספת. כריך חמאת אגוזים.

43. מורחים גבינת מסקרפונה; מעל פרוסות דקות של מלון ופרושוטו.


44. מורחים ריבת תפוזים על הטוסטים; מעל פרוסות דקות חזיר הודו וגבינת מוצרלה מעושנת.

45. מטגנים תפוחים פרוסים דק בחמאה עד לריכוך; מניחים על לחם; מפזרים מעל פרוסות דקות של חזיר.

46. מורחים בחמאת בוטנים; מפזרים מעל בננות פרוסות דק; מזלפים דבש.

47. טורפים יחד את חמאת הבוטנים קרם מרשמלו (מרשמלו אוורירי); למרוח על טוסט; לפזר שוקולד צ'יפס.

48. מורחים גבינת שמנת; מעל ג'לי פלפל.

49. מורחים גבינת ריקוטה; מזלפים דבש; מתבלים בפלפל שחור.

50. להקציף מסקרפונה עם אבקת סוכר; לזלף מעט מקפה האספרסו המוכן על הטוסטים ולמרוח קרם מסקרפונהמפזרים את החלק העליון בשוקולד צ'יפס ואבקת קקאו.





קטגוריות:



מתכונים דומים




אנו ממליצים לקרוא

יחידות משקל מזון