מרק מהיר, מרענן ומזין - בדיוק מה שאתם משתוקקים אליו בחום הקיץ. אתם אפילו לא צריכים להדליק את הכיריים כדי להכין גספצ'ו ספרדי. כל מה שאתם צריכים זה עגבניות, מלפפונים, קוביות לחם...
מתכונים למנות קרות ללא טיפול בחום
50 מתכונים מתוקים קפואים
התקררו בקיץ הזה עם קרח פירות תוצרת בית, סורבה, קוקטיילים קפואים ועוד.
50 מתכונים מתוקים ללא אפייה
הכינו את הממתקים הקלים להכנה האלה מהשפים שלנו לחגים.
אם אתם מחפשים להרשים את האורחים שלכם עם מתאבן אקזוטי, הגישו סלט פוקי הוואי מרענן העשוי מטונה גולמית וירקות מושרים ברוטב חריף. בנוסף לחתיכות טונה טרייה, הסלט...
גלידה אפויה היא לא רק קינוח של מסעדת גורמה; זוהי גם עוגת אלסקה אפויה מדהימה, שקל להכין בבית. הקינוח הזה באמת מדהים במראהו...
כשאתם רוצים להרשים את האורחים שלכם עם מתאבן מתוחכם וקלים, נסו סביצ'ה. סלט פרואני זה עשוי מפירות ים גולמיים מושרים במיץ הדרים ומוגש עם ירקות.
לומי-לומי סלמון הוא מתאבן הוואי פופולרי העשוי מסלמון מלוח ועגבניות. פירוש שמו בהוואית הוא "לעסות", שכן נתחי הדג מעורבבים באופן מסורתי עם דגים אחרים...
הכינו שייק טעים ומרענן לארוחת בוקר, עמוס בויטמינים, מיקרו-נוטריינטים מועילים, חלבון וסיבים תזונתיים. ערבבו אפרסקים עם גבינת קוטג' דלת שומן...
סאנדיי הוא לא סתם גלידה; זהו קינוח חלומי של כל שן מתוק, שכן הוא כולל מגוון פינוקים טעימים אחרים, כולל רטבים מתוקים, אגוזים ועוד. סאנדיי קל להכנה בבית, ומשלב...
סאנדיי מפואר זה משלב בצורה יפה את טעמי גלידת וניל, אוכמניות עסיסיות, פקאנים קלויים פריכים ורוטב קרמל עשיר. כדי להשלים את האוכמניות...
אפשר אפילו להכין תוספת טעימה ועסיסית לגלידה באמצעות משמשים מיובשים. זהו פתרון נהדר כשאין לכם רטבים מתוקים לסאנדיי מדהים. כדי להכין אותו, הפירות היבשים מבושלים בסיר קטן...
קינוח קפוא ייחודי זה יכול לשמש במקום פאי מסורתי ביום קיץ חם. כמו סאנדיי, הוא משלב גלידה, קרום טעים ושוקולד - הכל על מקל אחד.
גלידה תוססת ורב-שכבתית זו תשמח ילדים ומבוגרים כאחד. וכדי להכין אותה, אינכם זקוקים למכונת גלידה מיוחדת - רק תבניות ומקלות לארטיק. מלבד ה...
העוגה הזו כל כך מדהימה במראה ובטעם טרופי יוקרתי שאף אחד לא ינחש כמה קל היה להכין אותה. לא תצטרכו תנור או תבנית מיוחדת כדי להכין אותה.
קינוח זה אינו דורש אפייה, וכל תהליך הפיכתו לעוגת שכבות מלאה מתרחש במקרר. מכאן השם "מקרר", שפירושו המילולי "מהמקרר". השכבות...
כריכי גלידה ביתיים מרגשים הרבה יותר מכריכים קנויים, מכיוון שניתן לשלב כל מילוי שיתאים לטעמכם וליצור את הקינוח המושלם. במיוחד...
תנו לגלידה שלכם טוויסט כיפי וממריץ על ידי כך שתגרמו לה להיראות כמו גלי אוקיינוס וכרישים. אתם אפילו לא צריכים מכונת גלידה מיוחדת. פשוט הקציפו קרם וניל עם מיקסר ו...
אם אתם אוהבים ויסקי וקולה, אתם תאהבו את הסלאשי המרענן הזה עם אותו שילוב, משופר בטעם ובארומה המשכרים של דובדבן. כדי להכין את המשקה הקפוא הזה, תצטרכו...
קולר מלפפונים הוא אחד מקוקטיילי הקיץ המרעננים ביותר. מלפפונים, ג'ין, הדרים, נענע... שילוב מרענן. ואם מגישים את הכל כסלאשי קפוא, ההנאה שלכם מוכפלת. בזכות...
הפאי האמריקאי הזה, עם הקרום הפירורי שלו, משלב בצורה יפה שתי מילויים: ציפוי גבינת קצפת עדין ודובדבנים ריחניים בסירופ. הקרום נאפה מ...
הסלאשי הזה נוצר בהשראת המשקה המקסיקני המסורתי, המיצ'לדה, המורכב מבירה שמקסיקנים אוהבים לתבל במיץ ליים וקורטוב של רוטב חריף. במקום זאת...
אלו שנהנים להתרענן בחום הקיץ עם סנגריה ספרדית יעריכו גלידת פירות מרעננת אף יותר המוכנה עם משקה זה. יין אדום מתאדה על הכיריים ואז חלוט ב...
חובבי נקניקיות ישמחו מאוד מהעוגה הזו לאירוע המיוחד שלהם. היא נראית בדיוק כמו לחמניית הנקניקיות הפופולרית, וכל פרט ופרט מוקפד עד הפרט האחרון. בסיס העוגה הוא...
גלידה איטלקית שונה מגלידה רגילה בכך שיש לה תכולת שומן נמוכה יותר וקל להכין אותה בבית עם כמות מינימלית של מרכיבים טבעיים. גלידה זו...
כריך גלידה זה, המוכן על עוגיות וופל מיניאטוריות, הוא הפינוק המושלם בשילוב חומץ להגשה במסיבות ביתיות. בנוסף, הוא בטוח ירשים עם...
כריכי גלידה הם לא רק טעימים, הם גם פרקטיים. הם מושלמים להגשה במסיבות ביתיות בהן מתאסף קהל גדול, מכיוון שהם אינם זקוקים לסכו"ם. עבור...
סורבה לימון מרענן זה מוגש בין שני חצאי עוגיית לימון פריכה, שדפנותיה מגולגלות בתערובת סוכר בטעם הדרים. להכנת התוספת הזו...
עוגת קרח ענקית זו, בצורת כוס קרח פירות כתוש, תהיה תוספת מדהימה ותוססת לכל מסיבת ילדים או מפגש קיץ נושאי. העוגה עשויה משלוש שכבות של קרח לבן...
גלידה טבעית תוצרת בית היא תענוג כשהיא משלבת טעמים נפלאים, כמו גלידת רום וצימוקים זו עם פקאנים קלויים פריכים. כדי להפוך אותה...
ניתן להשתמש בליבות דונאטס שוקולד להכנת קינוח טעים: כריכי גלידה מיניאטוריים מצופים שוקולד. הניחו אותם בין שני חצאי דונאטס...
כריך גלידה הוא קינוח המאפשר ניסויים אינסופיים, תוך שימוש בכל גלידה ומאפים שיש לכם בהישג יד. לדוגמה, שחקו עם שילוב טעמים מעניין של עשיר...
ניתן להעשיר טעם בגלידת וניל רגילה על ידי ערבובה עם תערובת משקה מאלט שוקולד. אותה תערובת משמשת להעשרת שמנת מתוקה, אשר לאחר מכן...
טארט מדהים זה הוא חלומו של כל שוקולוקר! עוגת שוקולד פירורית מרופדת בפודינג שוקולד עדין, ומעליהן קצפת שוקולד וסוכריות שוקולד. מעדן זה עשוי...
פאי הוואי מרענן זה, בטעם פיניה קולדה, מהיר וקל להכנה - רק תנו לו זמן להתייצב. מכוסים בקרום הפירורי בקרקרים גרהם גרוסים...
סלט פוקי הוואי עשוי מטונה טרייה גולמית, חתוכה לקוביות קטנות ומעורבבת עם מלפפונים פרוסים בגודל דומה ובצל ירוק. הסלט מתובל ברוטב סויה...
מרק גספצ'ו קר הוא הפינוק המושלם ליום קיץ חם: הוא מוכן תוך דקות, אין צורך לעמוד מעל כיריים חמות, הוא מרענן בצורה נעימה, והוא מלא ב...
התווים החמצמצים של הג'ינג'ר משתלבים בצורה נהדרת עם מתיקות האבטיח, ויוצרים קינוח מרענן מאוד עם טעם לוואי ייחודי. הכנת הגרניטה הזו פשוטה מאוד: טורפים את עיסת האבטיח עם תערובת מגוררת...
דרך יפה להגיש אבטיח כמנה ראשונה למנה עיקרית היא לחתוך אותו לקרפצ'יו, או פרוסות דקות, ולכסות אותו עם ריקוטה מלוחה מגוררת ועלי נענע טריים. מתוק...
חובבי קפה חזק וארומטי יכולים להתפנק במשקה מרענן זה אפילו בחום על ידי הכנת גרניטה איטלקית מרעננת. קינוח קפוא זה אינו דורש הוראות מיוחדות...
הכינו קינוח קפוא מרענן בהשראת הקוקטייל הקריבי הפופולרי, פינה קולדה. בניגוד לגלידה מסורתית, הגרניטה הזו קלה ודלת קלוריות, והטעם הטרופי שלה...
גרניטה מרעננת זו עשויה מעיסת מלון מעורבבת עם סירופ נענע ומיץ ליים. שני המרכיבים האחרונים מעניקים למתיקות המלון טעם וארומה מרעננים, הנחוצים מאוד בחום הקיץ.
מתכון פשוט לגרניטה איטלקית של אבטיח, עם מעט סוכר ומיץ לימון כדי למנוע ממנה להיות מתוקה מדי. ערבבו את כל המרכיבים יחד ב...
פינוק איטלקי זה מאופיין בשלושה מרכיבים בלבד, הכנה קלה ללא מכונת גלידה, והמון כיף. כדי להקפיא את הגרניטה, מערבבים מיץ רימונים עם...
ארטיק זה אינו דורש תבניות מיוחדות, מוכן תוך דקות, והוא מושלם לאותם חשקים פתאומיים לגלידה. השתמשו במעבד מזון כדי לטחון קוביות קרח עד שהן הופכות לשלג...
קינוח איטלקי זה עשוי מקפה חזק, מעורבב עם סוכר ומוקפא. כדי להעניק לגרניטה מרקם גבישי, טחוני הקפה מוקפאים...
כדי להכין את הקינוח הקפוא הריחני והטעים הזה, חלב שקדים מעורבב עם משחת שקדים, סוכר וקצת מיץ לימון. לאחר מכן הוא מוקפא ב...
תה היביסקוס אדום, העשוי מעלי כותרת של היביסקוס, ידוע בתכונותיו נוגדות החמצון, ומכיוון שהוא נחשב למשקה הלאומי של מצרים הלוהטת, תכונותיו המקררות אינן ניתנות להכחשה.
גבינת מסקרפונה מעניקה לקינוח הקליל הזה מרקם קטיפתי וטעם קרמי שמשתלב נהדר עם תותים. השתמשו בפירות יער טריים ל...
50 מתכוני שייקים וקערות שייקים לארוחת בוקר ועוד
מחפשים ארוחת בוקר בריאה או חטיף אחר הצהריים? או משתוקקים למשהו מתוק בלי הסיכונים הבריאותיים? הכינו שייק או קערה תוך דקות עם אחד מ...





















































