רוטב פיקו דה גאיו


קולות: 2

איך להכין רוטב פיקו דה גאיו
תמונה של המנה: לוי בראון

לַחֲזוֹר גרסת הדפסה

זְמַן: --
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת


רוטב פיקו דה גאלו - מתכון מפורט.



המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.

המצרכים למתכון:


  • 3 עגבניות, חתוכות לקוביות קטנות
  • 1 פלפל חלפיניו, ללא גרעינים וקצוץ דק
  • 1 ראש בצל אדום, חתוך לקוביות קטנות
  • 2 כפות כוסברה קצוצה דק
  • 1/4 כפית כמון טחון
  • מֶלַח



אנו ממליצים

מַתכּוֹן:


ערבבו עגבניות, פלפל חלפיניו, בצל, כוסברה וכמון. הוסיפו מלח לפי הטעם.








קטגוריות:



מתכונים דומים




אנו ממליצים לקרוא

יחידות משקל מזון