עוגת קאפקייק נקניקיות

קולות: 1

זְמַן: שעה ו-45 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
כַּמוּת: 16 קאפקייקס

היופי של עוגות קאפקייקס הוא שאתם יכולים לעצב אותן בכל דרך שתרצו, ואתם לא צריכים לחתוך צורות משכבות העוגה: פשוט סדרו את המאפינס וציפו אותם! אתם יכולים אפילו להכין עוגת נקניקיות מטורפת. זהו קינוח נושאי נהדר ומושלם למסיבת ברביקיו בחצר האחורית. האורחים יאהבו לאכול את העוגה בידיים, ותוכלו להרכיב אותה במהירות ובקלות. מלאו צבעי מאכל כדי לגרום לעוגת הנקניקיות שלכם להיראות ריאליסטית עם סימני גריל של קטשופ, חרדל ואפילו קרם חמאה, בעוד שפולי הג'לי הירוקים המעוכים מעל ידמיו בצורה מושלמת לרליש חמוצים.

המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.

המצרכים למתכון:

5.5 כפות. קרם חמאה
צבע מאכל ג'ל שנהב, לקישוט
צבע מאכל ג'ל חום, לקישוט
צבע מאכל ג'ל אדום, לקישוט
צבע מאכל ג'ל צהוב, לקישוט
צבע מאכל ג'ל שחור, לקישוט
16 מהקאפקייקס האהובים עליכם
1/4 כוס דובוני גומי ירוקים
ציוד מיוחד3 שקיות זילוף עם קצוות עגולים בינוניים

הצעות להחלפת מרכיבים

אנו ממליצים

מתכונים עם מרכיבים דומים: קאפקייק, קרֶם, מַרמֵלָדָה

בישול המנה לפי המתכון:

צבעו כ-2 כוסות של קרם חמאה בצבע לחמניית הנקניקייה על ידי ערבוב צבע מאכל בצבע שנהב עם כמה טיפות של צבע מאכל חום. צבעו כ-2 כוסות של קרם חמאה בצבע הנקניקייה על ידי ערבוב חלקים שווים של צבע מאכל אדום וחום. צבעו כמות קטנה של קרם חמאה (כ-0.5 כוס) באדום העמוק של קטשופ. צבעו כמות קטנה של קרם חמאה (כ-0.5 כוס) בצהוב העמוק של חרדל. צבעו את קרם החמאה הנותר (כ-0.5 כוס) בשחור עשיר עבור סימני גריל.
מניחים את הקאפקייקס ב-3 שורות אופקיות, 5 בשורות העליונות והתחתונות ו-6 בשורה האמצעית.

בעזרת כף גלידה או כף גדולה, יוצקים כרבע כוס של ציפוי בצבע נקניק על כל קאפקייק בשורה האמצעית. מחליקים את החלק העליון בעזרת מרית אלכסונית, כך שיצרו רצועה ארוכה בצורת נקניק עם קצוות מעוגלים בשני הקצוות. מחליקים את כל קצוות הקאפקייקס.
שטפו וייבשו את כף הגלידה והמרית. כפו את הציפוי בצבע לחמנייה על שאר הקאפקייקס והחליקו אותו, תוך עיגול הקצוות ליצירת מראה דמוי לחמנייה. הרטיבו קלות את המרית והחליקו את הקצוות היכן שהנקניקייה פוגשת את הלחמנייה כדי לשמור על מעבר נקי.
מניחים את הציפוי האדום, הצהוב והשחור בשקיות זילוף נפרדות עם צינורות עגולים בינוניים. מזלפים את הציפוי השחור על הנקניקייה בחמישה קווים אלכסוניים במרווחים שווים כדי ליצור סימני צלייה. מזלפים קווים גליים של קטשופ וחרדל לאורך הנקניקייה. חותכים את דובוני הגומי הירוקים לחתיכות קטנות ופוזרים אותם מעל הנקניקייה כדי ליצור רליש.

פֶּתֶק

אם אתם רוצים עוגה גדולה יותר, הכינו נקניקייה עבה יותר על ידי הוספת שורה נוספת של שישה קאפקייקס במרכז.

קטגוריות:

מַתכּוֹן / מתכונים לאוכל ילדים / מנות קיץ / מנות חגיגיות / יוֹם הוּלֶדֶת / קינוחים / עוגות אוכל מזויפות / קאפקייקס, ביסקוויטים / עוגות / / רשת האוכל - מתכונים

אוספי מתכונים