עוגת קאפקייק אבטיח

קולות: 1

זְמַן: שעה ו-45 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
כַּמוּת: 19 קאפקייקס

עוגת פרוסות אבטיח תוססת זו תהיה תוספת מדהימה לכל מסיבת קיץ. היא מהירה להכנה, ולא תצטרכו סכין או סכו"ם כדי להגיש אותה: היא עשויה כולה מקאפקייקס המסודרים זה לצד זה, ומעליהם קרם חמאה. הכינו את המאפינס והציפוי האהובים עליכם. להרכבה, השתמשו בצבע מאכל כדי ליצור קליפה ירוקה ובשר אדום, ובג'לי שחור כגרעינים. הרכיבו את העוגה לפי ההוראות שלב אחר שלב במתכון והגישו אותה לאורחים שלכם. כולם פשוט יקרעו קאפקייק מפרוסת האבטיח - מושלם למסיבות ילדים וקבלות פנים.

המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.

המצרכים למתכון:

5 ורבע כפות. קרם חמאה אמריקאי
צבע מאכל ג'ל ירוק
צבע מאכל ג'ל ורוד כהה
צבע מאכל ג'ל אדום
19 מהקאפקייקס האהובים עליכם
30 מיני ג'לי בינס שחורים
ציוד מיוחדשקית זילוף עם קצה עגול גדול

הצעות להחלפת מרכיבים

אנו ממליצים

מתכונים עם מרכיבים דומים: קאפקייק, קרֶם

בישול המנה לפי המתכון:

מניחים כ-3/4 כוס של קרם חמאה לבן בשק זילוף עם פתח עגול גדול. צובעים כ-1.5 כוסות של קרם חמאה בירוק כהה. צובעים כ-3 כוסות של קרם חמאה בוורוד כהה, ומוסיפים כמה טיפות של צבע מאכל אדום כדי ליצור את צבעו של אבטיח בשל.
סדרו 19 קאפקייקס בצורת משולש כאשר קאפקייק אחד למעלה ו-6 למטה, תוך כדי הרימו את הקאפקייקס התחתונים למעלה כך שייצרו חצי עיגול קל, כמו פרוסת אבטיח.

בעזרת כף גלידה או כף גדולה, מרחו כרבע כוס של ציפוי ירוק על כל אחד משש הקאפקייקס בשורה התחתונה. החליקו את התערובת בעזרת מרית קטנה ומוטות, תוך כיסוי החלק העליון והדפנות (אך לא את ציפויי הנייר) של הקאפקייקס כדי ליצור קו אחיד של ציפוי ירוק. זה יהיה קליפת האבטיח.
שטפו וייבשו את כף הגלידה והמרית. הניחו רבע כוס של ציפוי ורוד על כל אחד מהקאפקייקס הנותרים ומרחו אותו על החלק העליון והדפנות בעזרת מרית אלכסונית. על הקאפקייקס העליון, צרו פינה עם ציפוי שתדמה לקצה של פלח אבטיח.
שטפו שוב את המרית. זלפו פס מעוגל של קרם חמאה לבן לאורך הנקודה שבה הוורוד והירוק נפגשים. החליקו את קצה המרית על החלק הלבן הפנימי של קליפת האבטיח. לחצו סוכריות ג'לי באופן אקראי על הקליפה כדי ליצור את גרעיני האבטיח.

קטגוריות:

מַתכּוֹן / מתכונים לאוכל ילדים / מנות קיץ / מנות חגיגיות / יוֹם הוּלֶדֶת / קינוחים / עוגות אוכל מזויפות / קאפקייקס, ביסקוויטים / עוגות / / רשת האוכל - מתכונים / מטבח אמריקאי

אוספי מתכונים