פודינג שכבתי בכוס

קולות: 2

זְמַן: 15 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4

הפכו קינוח ס'מור קמפינג לפרפה אלגנטי הראוי לאירועים מיוחדים. כל המרכיבים - מרשמלו, שוקולד וקרקרים - מונחים בכוס שקופה (או כוס פלסטיק אם מגישים בחוץ): קרקרים גרהם גרוסים, לאחר מכן שכבה של מרשמלו קצפת ושכבה של פודינג שוקולד. כל מנה מועשרת במרשמלו קלוי גדול, המעניק לקינוח את טעמו הייחודי, ריבוע שוקולד וקרקר גרהם. כדי להקל על ההכנה של הקינוח, השתמשו בפודינג שוקולד קנוי.

המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.

המצרכים למתכון:

3/4 כוס מרשמלו קרמי
0.5 כוס + 2 כפות שמנת מתוקה צוננת
1 כוס קרקרי גרהם גרוסים + 1 קרקר גרהם, שבור למלבנים, להגשה
1.5 כוסות פודינג שוקולד
4 מרשמלו גדולים
4 ריבועים מחפיסת שוקולד של 43 גרם.
ציוד מיוחד4 כוסות פלסטיק עם קיבולת של 270 מ"ל; 4 שיפודים

הצעות להחלפת מרכיבים

אנו ממליצים

מתכונים עם מרכיבים דומים: קרם מרשמלו, מרשמלו, שׁוֹקוֹלַד, קרֶם

בישול המנה לפי המתכון:

בקערה גדולה וקרירה, ערבבו את קצפת המרשמלו עם 2 כפות שמנת מתוקה. הקציפו בעזרת מיקסר ידני עד לקבלת תערובת נוזלית, חלקה ומבריקה. הוסיפו את 1/2 כוס השמנת המתוקה הנותרת לקערה והקציפו עד לקבלת קצף בינוני, החל במהירות נמוכה ולאחר מכן הגבירו את הקצב לבינונית.
מניחים 2 כפות קרקרים גרהם גרוסים בתחתית כל אחת מארבע כוסות פלסטיק של 270 מ"ל. מפזרים מעל 3 כפות מרשמלו מוקצף, ולאחר מכן 3 כפות פודינג שוקולד. חוזרים על הפעולה, ומוסיפים שכבה נוספת מכל מרכיב. מקררים עד להגשה.

כשהם מוכנים להגשה, משחילים את המרשמלו על שיפודים וצולים אותם על גריל חם (או מעל להבת גז).
מניחים מרשמלו קלוי על גבי כל ס'מור בכוס. מקשטים כל מנה בשוקולד צ'יפס וקרקר גרהם.

קטגוריות:

מַתכּוֹן / מתכונים בחצר האחורית / מִיקסֵר / מנות קרות / מנות קיץ / קינוחים / קרמים, רטבים, מוסים, יוגורטים / סופלה, פודינגים, מרנגים, מרנגים / / מטבח אמריקאי / ג'פרי זכריאן

אוספי מתכונים