בוק צ'וי בגריל עם שומשום
קולות: 2
זְמַן: 15 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4
בוק צ'וי הוא ירק טעים ובריא, המסווג כסוג של כרוב או ברוקולי. בוק צ'וי ידוע כמוצר תזונתי בעל ערך תזונתי ייחודי: הוא דל בקלוריות ועשיר בוויטמינים ומינרלים. אם אתם נהנים מהמטבח הסיני, אז בוק צ'וי צלוי עם שומשום בוודאי ישמח אתכם.
אנו ממליצים
מַתכּוֹן:
חותכים 0.5 ק"ג בוק צ'וי צעיר ל-2 חתיכות ושטופים. מחממים במיקרוגל עד לריכוך, כ-4 דקות.
טורפים יחד 2 כפות חמאת בוטנים, כף דבש, כף חומץ אורז, 2 כפיות שמן שומשום כהה ו-2 כפיות סריראצ'ה. יבשו בטפיחות את הבוק צ'וי; מערבבים עם הרוטב.
צלו על הגריל כ-4 דקות, תוך ערבוב מתמיד כדי למנוע צריבה. טפטפו את הרוטב שנותר ומפזרים שומשום.
מתכונים עם מרכיבים דומים: כרוב בוק צ'וי, רוטב סלסה, חמאת בוטנים, חומץ אורז, דְבַשׁ, שׂוּמשׂוּם
קטגוריות:
מתכונים דומים
