פריטטה עם פרחי קישואים
קולות: 2
זְמַן: 35 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מתכון למנה האיטלקית "פריטטה" - חביתה אפויה עם קוביות לחם, גבינה, עיסה ופרחי קישואים צהובים.
אנו ממליצים
מַתכּוֹן:
משרים חצי כוס לחם חתוך לקוביות ב-1/2 כוס חלב למשך 5 דקות. טורפים 4 ביצים עם מלח ופלפל שחור.
מוסיפים 1/4 כוס פטרוזיליה קצוצה וגבינת פרמזן מגוררת, 6 פרחי קישואים קלופים, שן שום מגוררת אחת וקישוא צהוב מגורר אחד. מחממים כף שמן זית במחבת קטנה המתאימה לתנור, מוסיפים את תערובת הביצים ומבשלים במשך 5 דקות.
לאחר מכן אופים בתנור במשך 20 דקות ב-190 מעלות צלזיוס עד לבישול מלא. חותכים את הפריטטה למנות.
מתכונים עם מרכיבים דומים: קישואים צהובים, חָלָב, ביצים, לֶחֶם לָבָן, גבינת פרמזן, פטרוזיליה, שׁוּם
קטגוריות:
אוספי מתכונים
מתכונים דומים
