רליש פלפל דובדבן
קולות: 1
זְמַן: 5 דקות.
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4
ערך תזונתי למנה:
קלוריות 156, שומן כולל 14 ג'., שומנים רוויים 2 ג'., חלבונים 1 ג'., פחמימות 8 ג'., סִיב 2 ג'., כולסטרול 0 מ"ג, נַתרָן 351 מ"ג, סוּכָּר 5 ג'.
קלוריות 156, שומן כולל 14 ג'., שומנים רוויים 2 ג'., חלבונים 1 ג'., פחמימות 8 ג'., סִיב 2 ג'., כולסטרול 0 מ"ג, נַתרָן 351 מ"ג, סוּכָּר 5 ג'.
פלפלי דובדבן כבושים הם אלטרנטיבה נהדרת לחמוצים ברוטב אננס מתוק-חמצמץ טעים זה. מוכן תוך דקות: פשוט מניחים את כל המרכיבים בבלנדר וטוחנים עד לקבלת קצוץ דק, תוך הקפדה לא להפוך את הרוטב לעיסה. מגישים עם כריכים, נקניקיות או כל מתאבן אחר.
המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
המצרכים למתכון:
- 2 כוסות פלפלי דובדבן כבושים שלמים, ללא גבעולים, בתוספת מעט מי מלח
- 0.5 כוס אננס טרי קצוץ
- 2 גבעולי סלרי, קצוצים
- שן שום אחת, מגוררת על פומפיה גסה
- 1/4 כוס שמן זית
אנו ממליצים
מתכונים עם מרכיבים דומים: פלפל צ'ילי, אֲנָנָס, רליש ירקות, סֶלֶרִי
בישול המנה לפי המתכון:
- מניחים את הפלפל, האננס, הסלרי והשום במעבד מזון. מוסיפים שמן זית וטוחנים עד לקבלת רוטב עבה. מתבלים במלח לפי הטעם ומוסיפים מעט ממי המלח של הפלפל.
קטגוריות:
אוספי מתכונים
מתכונים דומים
