סירופ סויה חמוץ מתוק
קולות: 1
זְמַן: 10 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4
כדי להוסיף טעם ייחודי לפירות טריים, טפטפו על מגש הפירות שלכם סירופ סויה חמוץ מתוק של סאני אנדרסון. כן, אפשר להפוך רוטב סויה לסירופ! להכנתו, חממו אותו עם סוכר חום וקצת מיץ ליים, ואז בשלו על אש קטנה עד שהוא מסמיך.
המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
המצרכים למתכון:
- 1 כוס סוכר חום בהיר דחוס היטב
- 1/4 כוס רוטב סויה
- 1 כף מיץ ליים סחוט טרי
- פירות טריים, להגשה
אנו ממליצים
מתכונים עם מרכיבים דומים: ציפוי סויה
בישול המנה לפי המתכון:
- בסיר קטן, ערבבו סוכר חום ורוטב סויה.
- ערבבו כדי להמיס כמה שיותר סוכר ובשלו על אש בינונית-גבוהה עד שרמת הנוזלים תצטמצם והסוכר יסמיך את הרוטב לסירופ. הניחו להתקרר לטמפרטורת החדר, לאחר מכן הוסיפו מיץ ליים. שפכו את הרוטב על פירות טריים.
קטגוריות:
אוספי מתכונים
מתכונים דומים
