אורז קוקוס מתוק עם ג'ינג'ר מסוכר

קולות: 1

זְמַן: 25 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4

ערך תזונתי למנה:

קלוריות 812, שומן כולל 24 ג'., שומנים רוויים 17 ג'., חלבונים 14 ג'., פחמימות 131 ג'., סִיב 3 ג'., כולסטרול 29 מ"ג, נַתרָן 160 מ"ג, סוּכָּר 56 ג'.

קינוח זה דומה לפודינג אורז, והקוקוס, הג'ינג'ר המסוכר וחתיכות המנגו המיובשות מעניקות לו טעם טרופי נפלא. במקום מנגו, אפשר להוסיף כל פרי מיובש אחר שיש לכם בהישג יד, כמו צימוקים או פפאיה. שחקו עם טעמים!

המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.

המצרכים למתכון:

קינוח

1.5 כפות אורז קוקוס
פחית אחת (340 גרם) של חלב מרוכז ממותק דל שומן
כף אחת של ג'ינג'ר מסוכר קצוץ
כפית קינמון טחון
0.5 כוס מנגו מיובש חתוך לקוביות (או אוכמניות מיובשות, פפאיה, צימוקים)
גבעולי נענע טרייה לקישוט, אופציונלי

אורז קוקוס

1/4 כוס פתיתי קוקוס
2 כוסות אורז יסמין אינסטנט
2 פחיות של 400 גרם חלב קוקוס דל שומן

הצעות להחלפת מרכיבים

אנו ממליצים

מתכונים עם מרכיבים דומים: אורז יסמין, חלב מרוכז, פירות מסוכרים, חלב קוקוס, פתיתי קוקוס, קינמון

בישול המנה לפי המתכון:

בסיר בינוני, ערבבו את האורז, החלב, הג'ינג'ר והקינמון על אש בינונית. הביאו לרתיחה. בשלו על אש קטנה במשך 3 דקות, עד שהנוזל מסמיך. הסירו מהאש והוסיפו את המנגו. קשטו בנענע, אם רוצים.
אורז קוקוס:

במחבת קטנה, קולים את הקוקוס על אש נמוכה עד להזהבה קלה, כ-5 עד 8 דקות.

מניחים את האורז וחלב הקוקוס בסיר בינוני. מביאים לרתיחה על אש בינונית-גבוהה במשך 5 דקות. מסירים מהאש ומניחים לחליטה למשך 5 דקות. מוסיפים את פתיתי הקוקוס.

קטגוריות:

מַתכּוֹן / תכולת הקלוריות של ארוחות מוכנות / קינוחים מהירים / קינוחים / סופלה, פודינגים, מרנגים, מרנגים / רשת האוכל - מתכונים

מתכונים דומים