חתיכות בייקון מתוקות וחריפות (מנה ראשונה)

קולות: 1

זְמַן: 40 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 6

ערך תזונתי למנה:

קלוריות 350, שומן כולל 30 ג'., שומנים רוויים 10 ג'., חלבונים 8 ג'., פחמימות 10 ג'., סִיב 0 ג'., כולסטרול 50 מ"ג, נַתרָן 502 מ"ג, סוּכָּר 9 ג'.

נאגטס בייקון מתוקים וחמצמצים אלה הם תוספת או מתאבן מושלם לכל בראנץ'! למתכון הזה, השתמשו בנתח בייקון שלם כדי שתוכלו לחתוך אותו לחתיכות קטנות. טגנו אותם בסירופ מייפל עם פלפל קאיין והגישו חם או פושר.

המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.

המצרכים למתכון:

450 גרם בייקון, חתוך לקוביות של 2.5-1 ס"מ.
1/4 כף סירופ מייפל טבעי
1/4 כפית פלפל שחור גרוס גס
1/8 כפית פלפל קאיין

הצעות להחלפת מרכיבים

אנו ממליצים

מתכונים עם מרכיבים דומים: בְּשַׂר חֲזִיר, סִירוֹפּ מֵייפֶל, פלפל שחור, פלפל קאיין טחון

בישול המנה לפי המתכון:

פזרו את הבייקון בשכבה אחידה במחבת גדולה. טגנו על אש בינונית-נמוכה, תוך ערבוב תכוף בעזרת מרית סיליקון, עד שהבייקון זהוב-חום, כ-20 דקות.
בינתיים, ערבבו בקערה קטנה סירופ מייפל, פלפל שחור ופלפל קאיין.

יוצקים מעט מהשומן המורח מהמחבת, ושמרו רק מעט. מחזירים את המחבת לאש ומוזגים את תערובת סירופ המייפל מעל הבייקון.
מבשלים על אש נמוכה עד שהסירופ מסמיך והבייקון מזוגג, כ-15 דקות. מגישים את הבייקון חם.

קטגוריות:

מַתכּוֹן / תכולת הקלוריות של ארוחות מוכנות / מְתַאֲבנִים / חטיפי בירה / מתאבנים מבשריים / רשת האוכל - מתכונים

מתכונים דומים