אגוזים מתוקים וחריפים

קולות: 3

זְמַן: 20 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 8

ערך תזונתי למנה:

קלוריות 473, שומן כולל 41 ג'., שומנים רוויים 8 ג'., חלבונים 12 ג'., פחמימות 21 ג'., סִיב 6 ג'., כולסטרול 15 מ"ג, נַתרָן 20 מ"ג, סוּכָּר 3 ג'.

אגוזים מתובלים עם פלפל צ'ילי, כמון וקינמון מושלמים כחטיף בירה או ארוחה מהירה. השתמשו בכל אגוז שתרצו לתערובת. קלו אותם וכסו אותם בחמאה מתובלת. אפשר לאכול אותם מיד, אבל הם יהיו עשירים ושמנוניים. הם יספגו בהדרגה את החמאה. עדיף לתת לאגוזים להתקרר ולייבש.

המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.

המצרכים למתכון:

4 כוסות אגוזים מעורבים ללא מלח (למשל שקדים, אגוזי מלך, קשיו, בוטנים)
55 גרם חמאה לא מלוחה
1 כפית כמון טחון
כפית אחת אבקת צ'ילי
0.5 כפיות פלפל קאיין
0.5 כפיות קינמון טחון
3 כפות סוכר חום

הצעות להחלפת מרכיבים

אנו ממליצים

מתכונים עם מרכיבים דומים: אגוזי קשיו, בֹּטֶן, שָׁקֵד, כַּמוֹן, פלפל קאיין טחון, סוכר חום, קינמון, תיבול צ'ילי

בישול המנה לפי המתכון:

מחממים תנור ל-200 מעלות צלזיוס. מפזרים את האגוזים על תבנית אפייה גדולה. אופים עד שהם קלויים קלות, כ-8-10 דקות.
בינתיים, ממיסים את החמאה בסיר קטן על אש נמוכה. מוסיפים את שאר המרכיבים ומערבבים. מעבירים את האגוזים לקערת הגשה. יוצקים פנימה את החמאה ומערבבים לציפוי אחיד. מגישים חם או בטמפרטורת החדר.

קטגוריות:

מַתכּוֹן / מתכונים פשוטים ומהירים / חטיפים מהירים / תכולת הקלוריות של ארוחות מוכנות / מְתַאֲבנִים / חטיפי בירה / חֲטִיפִים / רשת האוכל - מתכונים

מתכונים דומים