כריכי גבינה חמים מתוקים וחריפים

קולות: 1

זְמַן: 30 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4

ערך תזונתי למנה:

קלוריות 350, שומן כולל 18 ג'., שומנים רוויים 9 ג'., חלבונים 18 ג'., פחמימות 29 ג'., סִיב 5 ג'., כולסטרול 46 מ"ג, נַתרָן 601 מ"ג, סוּכָּר 6 ג'.

בצל אדום מקורמל מוסיף מתיקות טבעית לכריכים אלה, בעוד גבינת פפר ג'ק חריפה מוסיפה נגיעה של טעם מלח. הניחו שכבות של בצל מטוגן, גבינה וקצת עגבנייה בין שתי פרוסות לחם וטלו את הכריכים עד שהגבינה נמסה בצורה טעימה.

המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.

המצרכים למתכון:

2 כפיות שמן קנולה (לפתית)
1 בצל אדום גדול, קצוץ דק
80 גרם פרוסות דקות של גבינת צ'דר (20 גרם כל אחת)
8 פרוסות לחם מחיטה מלאה
80 גרם פרוסות דקות של גבינת פפר ג'ק (20 גרם כל אחת)
עגבנייה גדולה אחת או 2 בינוניות, פרוסות לעיגולים

הצעות להחלפת מרכיבים

אנו ממליצים

מתכונים עם מרכיבים דומים: לחם דגנים מלאים, גבינת פפר ג'ק, בצל אדום, עגבניות

בישול המנה לפי המתכון:

מחממים שמן במחבת טפלון על אש בינונית-גבוהה. מנמיכים את האש לבינונית. מוסיפים את הבצל ומטגנים תוך ערבוב עד שהקצוות זהובים, כ-10-12 דקות. מתבלים במלח ופלפל לפי הטעם.
מניחים 20 גרם גבינת צ'דר על פרוסת לחם אחת. מורחים כף בצל מקורמל מעל הגבינה ומעליה 20 גרם גבינת פפר ג'ק. מניחים מעל פרוסת עגבנייה גדולה אחת או שתיים בינוניות ואת פרוסת הלחם השנייה. חוזרים על הפעולה עם שלושת הכריכים האחרים.

רססו מחבת טפלון בתרסיס שמן וחממו. הניחו את הכריך על המחבת ולחצו אותו בעזרת מחבת כבדה או צלחת.
הנמיכו את האש לבינונית-נמוכה ובשלו עד שהתחתית משחימה כהה והגבינה נמסה חלקית, כ-5-6 דקות. הפכו את הכריך ובשלו את הצד השני עוד 4-5 דקות. חתכו אותו לשניים והגישו חם.

קטגוריות:

מַתכּוֹן / תכולת הקלוריות של ארוחות מוכנות / פִּיקנִיק / חטיפים מהירים / פָּאן / מנות קיץ / אוכל מהיר / כריכים חמים / כריכים / מְתַאֲבנִים / כריכים / / רשת האוכל - מתכונים

אוספי מתכונים