בול גבינה עם פיסטוקים

קולות: 1

זְמַן: שעה ו-15 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 6

ערך תזונתי למנה:

קלוריות 232, שומן כולל 20 ג'., שומנים רוויים 9 ג'., חלבונים 6 ג'., פחמימות 9 ג'., סִיב 1 ג'., כולסטרול 45 מ"ג, נַתרָן 208 מ"ג, סוּכָּר 3 ג'.

פיסטוקים מוסיפים מרקם ומראה טעים למנה ראשונה קלה זו של בול גבינה. הבול עצמו עשוי מגבינת שמנת, גבינת צ'דר חריפה מגוררת, גרידת לימון וקורט פלפל קאיין. מגישים עם קרקרים או טוסטים קטנים בבגט.

המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.

המצרכים למתכון:

220 גרם גבינת שמנת, בטמפרטורת החדר
3/4 כוס גבינת צ'דר חריפה מגוררת
3/4 כפית רוטב ווסטרשייר
גרידה מחצי לימון, מגוררת דק
קורט פלפל קאיין
0.5 כוסות פיסטוקים מלוחים קלויים, קצוצים דק
קרקרים או לחם פרוס להגשה

הצעות להחלפת מרכיבים

אנו ממליצים

מתכונים עם מרכיבים דומים: גְבִינַת שַׁמֶנֶת, גבינת צ'דר, פיסטוקים, רוטב ווסטרשייר, פלפל קאיין טחון

בישול המנה לפי המתכון:

בקערה בינונית, שלבו גבינת שמנת, צ'דר, רוטב ווסטרשייר, גרידת לימון, פלפל קאיין וכמה גרסאות פלפל שחור טחון עד לקבלת תערובת חלקה.
רפדו את משטח העבודה שלכם בניילון נצמד גדול ומרחו את תערובת הגבינה מעל. בעזרת הניילון נצמד, עצבו ממנו גוש באורך 15 ס"מ. הכניסו למקרר עד להתייצבות, כשעה.

מניחים את הפיסטוקים על צלחת גדולה. מוציאים את גליל הגבינה מהאריזה ומגלגלים אותו בפיסטוקים, כך שהוא מצופה לחלוטין. מגישים מיד או עוטפים בניילון נצמד נקי ומכניסים למקרר עד 24 שעות.

מחבר המתכון - פטרישיה היטון היא שחקנית, קומיקאית ומפיקה אמריקאית.

קטגוריות:

מַתכּוֹן / תכולת הקלוריות של ארוחות מוכנות / מנות חורף / מְתַאֲבנִים / מתאבנים עם גבינה / רטבים / מטבלים

מתכונים דומים