תרד מבושל עם שומשום
קולות: 3
זְמַן: 15 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4
הפכו את טעמו העדין של התרד על ידי טיגון בחמאת שום ותיבול בשמן שומשום ושומשום. בעוד שבישול טבעי מעצים את טעמו של התרד, הוספת שום, פלפל אדום ושומשום הופכת אותו לא רק לבריא אלא גם לטעים. הגישו כתוספת ירקות קלה עם מנות בשר או דגים.
אנו ממליצים
מַתכּוֹן:
מטגנים 8-10 שיני שום וקורט פתיתי פלפל אדום במחבת עם שמן צמחי עד להזהבה. מוסיפים 10 כוסות תרד ומבשלים עד לנבול. יוצקים מעט מים למחבת ומוסיפים קורט מלח. מפזרים שומשום קלוי ומזלפים שמן שומשום.
מתכונים עם מרכיבים דומים: תֶרֶד, שׂוּמשׂוּם
קטגוריות:
מתכונים דומים
