סלט כרוב סבוי


קולות: 11

איך להכין סלט כרוב סבוי
תמונה של המנה: ג'יימס בגריי

לַחֲזוֹר גרסת הדפסה

זְמַן: 15 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4 - 6

הכנת סלט כרוב סבוי עם רוטב של ליים, שמנת חמוצה וכוסברה.



המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.

המצרכים למתכון:


  • ראש אחד של כרוב סבוי, קצוץ
  • 4 נוצות בצל ירוק, חתוך לטבעות
  • 1/2 צרור כוסברה טרייה, קרועה
  • 1/2 כוס שמנת חמוצה
  • 1/2 כוס מיונז
  • 1.5 כפות סוכר
  • גרידה ומיץ מ-2 לימונים
  • מלח ופלפל טחון טרי



אנו ממליצים

בישול המנה לפי המתכון:


  1. בקערת סלט גדולה, הכינו את הרוטב: ערבבו שמנת חמוצה, מיונז, סוכר, מיץ וגרידת ליים, מלח ופלפל גרוס. הוסיפו את כרוב הסבוי, הבצל הירוק והכוסברה וערבבו היטב.





קטגוריות:



מתכונים דומים




אנו ממליצים לקרוא

יחידות משקל מזון