סלט כרוב קולרבי וכרוב סבוי
קולות: 3
זְמַן: --
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מתכון לסלט קולורבי וכרוב סבוי מתובל בחרדל דיז'ון ומיץ לימון.
המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
המצרכים למתכון:
- 1 ראש קולורבי קטן או לפת לבנה צעירה, מגוררת
- 1/4 ראש כרוב סבוי
- מיץ מחצי לימון
- 1/4 כוס שמיר קצוץ
- 1/2 ראש שום, קצוץ
- כפית אחת של חרדל דיז'ון
- מלח ופלפל טחון טרי
- 3 כפות שמן זית
אנו ממליצים
מתכונים עם מרכיבים דומים: כרוב קולרבי, כרוב סבוי, לֶפֶת, מיץ לימון, שָׁמִיר, שׁוּם, חַרדָל, חרדל דיז'ון
בישול המנה לפי המתכון:
- הכינו את הרוטב בקערת סלט: מערבבים מיץ לימון, שמיר, שום, חרדל דיז'ון, מלח ופלפל גרוס עם שמן זית.
מוסיפים קולורבי וכרוב סבוי, מתבלים במלח ופלפל לפי הטעם.
קטגוריות:
מַתכּוֹן / סלטים / סלטי ירקות / מנות כרוב / סלטי כרוב / כרוב קולרבי / כרוב סבוי / רשת האוכל - מתכונים / המטבח הצרפתי
מתכונים דומים
