זְמַן: 10 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 6 - 8

סלט טקס-מקס עשיר זה משלב את כל מרכיבי הטאקו המסורתי. בשר בקר טחון צרוב מעורבב עם עגבנייה, חתיכות חסה, בצל וקוביות גבינה בתוך ויניגרט. להכנת קראנץ' וטעם, הוסיפו צ'יפס מרוסק בטעם טאקו. הגישו עם סלסה וצ'יפס טורטיה מעל. מתאבן נהדר כשאין לכם זמן להרכיב טאקו מסורתי.

רכיבים:

• 2 עגבניות בשלות, חתוכות לקוביות
• 220 גרם גבינת צ'דר חריפה, חתוכה לקוביות
• 1 בצל גדול, קצוץ לקוביות
• ראש חסה אייסברג אחד, שטוף, מיובש ומגורר לקוביות
• 450 גרם בשר בקר טחון רזה, מטוגן ומפורר
• כף אחת. רוטב לסלט בטעם מעושן
• שקית אחת (200 גרם) צ'יפס בטעם טאקו, מרוסק
• 1 כוס סלסה
• צ'יפס טורטיה, להגשה

החלפת מרכיבים
מיכלי מדידה בשימוש

כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.

מתכונים עם מרכיבים דומים

בשר בקר טחון, רוטב סלסה, חסה אייסברג, גבינת צ'דר

אנו ממליצים

הֲכָנָה:

שלב 1
• ערבבו עגבניות, גבינה, בצל, חסה ובשר בקר טחון בקערה גדולה. הוסיפו את רוטב הסלט וערבבו היטב. רגע לפני ההגשה, ערבבו פנימה את הצ'יפס בטעם טאקו, תוך ערבובם עם שאר המרכיבים. הניחו מנה אחת על כל מנה. סלסהמגישים עם צ'יפס טורטיה.

קולות: 1