זְמַן: 45 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 6

שלבו שני מנות פתיחה פופולריות - נאצ'וס ועוף באפלו - במנה אחת לפינוק מושלם למסיבת בית. המתכון פשוט באופן מפתיע, וניתן להשתמש בכל שאריות עוף מבושל שיש לכם בהישג יד, כמו עוף צלוי, אפוי או מבושל. תצטרכו גם רוטב כנפי עוף חריף, צ'יפס טורטיה, גבינת צ'דר וגבינה כחולה. עם מינימום של מרכיבים, מתאבן זה עמוס במגוון רחב של טעמים.

רכיבים:

• 4 כוסות עוף מבושל
• מקל סלרי
• גבינה כחולה
• צ'יפס טורטיה בטעם ראנץ'

החלפת מרכיבים
מיכלי מדידה בשימוש

כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.

מתכונים עם מרכיבים דומים

עוף בגריל, רוטב באפלו, צ'יפס טורטיה, גבינה כחולה

אנו ממליצים

הֲכָנָה:

שלב 1
• ערבבו 1.5 כוסות רוטב כנפיים עם 0.5 כוסות מים בסיר והביאו לרתיחה. הוסיפו 4 כוסות עוף מבושל מגורר וחממו היטב. סננו את העוף לקערה נפרדת והגישו על צ'יפס טורטיה בטעם ראנץ', מפוזרים ב-3 כוסות גבינת צ'דר מגוררת.
שלב 2
• אפו, לאחר מכן הוסיפו גבינה כחולה, סלרי קצוץ ואת רוטב הכנפיים הנותר.

קולות: 1