אורז חום בתנור
קולות: 31
זְמַן: שעה ו-10 דקות.
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4
הפיקו את המרב מאורז חום בריא ואפו אותו בתנור במקום להרתיח אותו. שפכו מים רותחים, חמאה ומלח על האורז, כסו היטב ואפו בתנור. האורז החום המוגמר יהיה אוורירי לחלוטין ולא יידבק. אווררו אותו בעזרת מזלג והגישו כתוספת לכל אחת מהארוחות שלכם.
המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
המצרכים למתכון:
- 1.5 כוסות אורז חום, גרגר בינוני או עגול
- 2.5 כוסות מים
- 1 כף חמאה לא מלוחה
- כפית מלח גס
אנו ממליצים
מתכונים עם מרכיבים דומים: אורז חום
בישול המנה לפי המתכון:
- מחממים תנור ל-190 מעלות צלזיוס. יוצקים את האורז לתבנית אפייה מרובעת מזכוכית בגודל 20 ס"מ.
- ערבבו מים, חמאה ומלח בסיר והביאו לרתיחה. לאחר שהמים רותחים, שפכו אותם על האורז, ערבבו וכסו את התבנית היטב בנייר כסף עבה. אפו במדף האמצעי של התנור במשך שעה.
- לאחר שעה, הסירו את נייר האלומיניום וערבבו את האורז בעזרת מזלג. הגישו מיד.
קטגוריות:
מתכונים דומים
