תפוחי אדמה בסגנון כפרי בתנור
קולות: 4
זְמַן: 45 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4
ערך תזונתי למנה:
קלוריות 191, שומן כולל 7 ג'., שומנים רוויים 0.5 ג'., חלבונים 4 ג'., פחמימות 30 ג'., סִיב 2.5 ג'., כולסטרול 0 מ"ג, נַתרָן 165 מ"ג, סוּכָּר 1 ג'.
קלוריות 191, שומן כולל 7 ג'., שומנים רוויים 0.5 ג'., חלבונים 4 ג'., פחמימות 30 ג'., סִיב 2.5 ג'., כולסטרול 0 מ"ג, נַתרָן 165 מ"ג, סוּכָּר 1 ג'.
פלחי תפוחי אדמה אלה, אלטרנטיבה בריאה לצ'יפס מסורתי, דורשים רק שתי כפות שמן צמחי, והם יוצאים פריכים להפליא לאחר האפייה בתנור. אין צורך לקלף את תפוחי האדמה; פשוט שטפו אותם היטב, ולטעם נפלא, ערבבו את הפרוסות עם שום, אבקת צ'ילי ואורגנו מיובש. הם יוצרים רוטב טבילה טעים. או הגישו את הצ'יפס הפריך הזה כתוספת למנה עיקרית או לכריכים שלכם.
אנו ממליצים
מַתכּוֹן:
מחממים מראש תבנית אפייה עם שוליים ל-230 מעלות צלזיוס. חותכים 3 תפוחי אדמה גדולים מסוג ראסט בורבנק לפלחים ומערבבים במלח ו-2 כפות שמן צמחי; מסדרים את הפלחים, כשהצד החתוך כלפי מטה, על תבנית האפייה החמה. אופים עד להזהבה בתחתית, 30 דקות, לאחר מכן הופכים ופוזים שן שום פרוסה אחת, כפית אבקת צ'ילי אנצ'ו ואורגנו מיובש. אופים 15 דקות נוספות. מגישים עם פלחי לימון.
מתכונים עם מרכיבים דומים: תַפּוּחַ אַדֲמָה, שׁוּם, פלפל אנצ'ו, אוֹרֶגָנוֹ, לִימוֹן
קטגוריות:
מתכונים דומים
