טאטר טוטס

קולות: 1

זְמַן: 40 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 44

ערך תזונתי למנה:

קלוריות 72, שומן כולל 5 ג'., שומנים רוויים 0 ג'., חלבונים 1 ג'., פחמימות 6 ג'., סִיב 1 ג'., כולסטרול 4 מ"ג, נַתרָן 77 מ"ג, סוּכָּר 0 ג'.

כדורי תפוחי אדמה זהובים אלה נהדרים לארוחת בוקר, ערב, כתוספת לארוחת צהריים, או כמתאבן עם המטבל האהוב עליכם. הם רב-תכליתיים להפליא ואהובים על המשפחה. פריכים להפליא מבחוץ, רכים ורכים מבפנים.

המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.

המצרכים למתכון:

6 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות
0.5 כוסות קמח פרימיום
1 ביצה גדולה, טרופה קלות
מלח מתובל
פלפל שחור
שמן קנולה (לפתית) לטיגון

הצעות להחלפת מרכיבים

אנו ממליצים

מתכונים עם מרכיבים דומים: תַפּוּחַ אַדֲמָה, מלח עם תבלינים, פלפל שחור

בישול המנה לפי המתכון:

מבשלים את תפוחי האדמה במים רותחים עד שהם רכים. לאחר מכן, מוחצים אותם דרך מועך תפוחי אדמה ומועכים בעזרת מזלג או מועך תפוחי אדמה ליצירת פירה.
מוסיפים קמח, ביצה, מעט תיבול, מלח ופלפל ומערבבים.

צרו כדורים, לאחר מכן שטחו אותם מעט ליצירת דיסקיות. הניחו להם להתקרר לחלוטין. חממו מעט שמן קנולה במחבת ברזל יצוק וטגנו את הטאטר טוטס עד להזהבה. העבירו למגבת נייר כדי לנקז עודפי שמן.
ניתן להקפיא את טאטר טוטס לאחר הטיגון. במידת הצורך, הוציאו מהמקפיא וחממו שוב בתנור בחום של 200 מעלות צלזיוס למשך 10-12 דקות.

קטגוריות:

מַתכּוֹן / מתכונים לאוכל ילדים / תכולת הקלוריות של ארוחות מוכנות / מְתַאֲבנִים / חטיפים עם רטבים / מתאבנים ירקות / מנות תפוחי אדמה / מתאבנים של תפוחי אדמה / רשת האוכל - מתכונים

מתכונים דומים