גלעי קוקוס לליל כל הקדושים

קולות: 1

זְמַן: 35 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 8

ערך תזונתי למנה:

קלוריות 228, שומן כולל 5 ג'., שומנים רוויים 2 ג'., חלבונים 5 ג'., פחמימות 41 ג'., סִיב 2 ג'., כולסטרול 20 מ"ג, נַתרָן 315 מ"ג, סוּכָּר 12 ג'.

בעזרת המתכון הפשוט הזה, תוכלו בקלות להפוך בצק פיצה קנוי למנה ראשונה מתוקה בצורת עצם, המוגשת עם רוטב פטל שדומה לדם. זה נראה מפחיד וטעים. פינוק מושלם למסיבת ליל כל הקדושים!

המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.

המצרכים למתכון:

תרסיס בישול
1/4 כוס פתיתי קוקוס לא ממותקים
כף סוכר אחת
כפית אחת של גרידת ליים + כף אחת של מיץ ליים (ליים גדול אחד)
1/8 כפית אגוז מוסקט טחון
קורט מלח
0.5 כוס ריבת פטל ללא גרעינים
קופסה אחת (350 גרם) של בצק פיצה קר
ביצה טרופה אחת

הצעות להחלפת מרכיבים

אנו ממליצים

מתכונים עם מרכיבים דומים: בצק שמרים, פתיתי קוקוס, מיץ ליים, ריבת פטל, גרידת ליים, מוּסקָט

בישול המנה לפי המתכון:

מחממים תנור ל-200 מעלות צלזיוס. רססו תבנית אפייה בתרסיס שמן. הניחו בצד.
בקערה קטנה, ערבבו את הקוקוס, הסוכר, גרידת הליים, אגוז המוסקט וקורט מלח. הניחו בצד. בקערה קטנה נוספת, ערבבו את ריבת הפטל עם מיץ הליים. מקררים עד להגשה.

לרדד את בצק הפיצה בעזרת מערוך למלבן בגודל 25x30 ס"מ. בעזרת חותכן פיצה חותכים את הבצק לשנים עשר רצועות ברוחב 2.5 ס"מ.
קשרו את שני קצוות הרצועות לקשר והניחו אותן על תבנית האפייה המוכנה. מרחו כל "עצם" בכמות קטנה של ביצה טרופה, ולאחר מכן פזרו את תערובת הקוקוס.
אופים עד להזהבה והגלעין תפוחה, 13-16 דקות. מוציאים מהתבנית ומגישים עם "דם" פטל-ליים לטבילה.

קטגוריות:

מַתכּוֹן / מתכונים לאוכל ילדים / מנות חגיגיות / ליל כל הקדושים / מנות למסיבה / תכולת הקלוריות של ארוחות מוכנות / קינוחים / סופגניות, פשטידות, לחמניות / רשת האוכל - מתכונים

מתכונים דומים