סלט כרוב
קולות: 3
זְמַן: 10 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 8
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 8
כדי להכין את אותו סלט כרוב שבתמונה תוך 10 דקות, בובי פליי משלב כרוב מגורר עם גזר ובצל מגוררים ומערבב אותו עם רוטב שמנת של מיונז, שמנת חמוצה וחרדל.
המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
המצרכים למתכון:
- ראש אחד של כרוב לבן קצוץ דק
- 2 גזרים קצוצים דק
- 3/4 כוס מיונז
- 2 כפות שמנת חמוצה
- 2 כפות בצל מגורר
- 2 כפות סוכר, או לפי הטעם
- 2 כפות חומץ לבן
- 1 כף אבקת חרדל
- 2 כפיות מלח סלרי
- מלח ופלפל טחון טרי
אנו ממליצים
בישול המנה לפי המתכון:
- בקערה גדולה, ערבבו את הכרוב המגורר והגזר. בקערה בינונית, ערבבו את המיונז, השמנת החמוצה, הבצל, הסוכר, החומץ, החרדל, המלח והסלרי, המלח והפלפל והוסיפו לתערובת הכרוב. ערבבו היטב וטעממו לפי התיבול. הוסיפו עוד מלח, פלפל או סוכר אם רוצים.
קטגוריות:
מַתכּוֹן / אֲרוּחַת עֶרֶב / סלטים / סלטי ירקות / מנות כרוב / סלטי כרוב / מנות כרוב לבן / מטבח אמריקאי / בובי פליי
מתכונים דומים
