כהכנה לחג הפסחא, בנוסף לביצים צבועות מסורתיות, נסו להכין ביצים מתוקות ופריכות. הן קלות לעיצוב, נראות מעניינות, והן דרך נהדרת לשלב את כולם בחג...
מתכוני ממתקים
מתכוני קינוחים לפסחא
חגגו את חג הפסחא עם קינוחים טעימים מהשפים שלנו, כמו פאי פסחא מדהים או עוגת ארנבת.
קינוח ביתי פשוט זה עשוי מדגני בוקר פריכים ועליהם צורות מרשמלו צבעוניות. הם מוחזקים יחד עם מרשמלו מומס וחמאה, ואז נותנים להם להתייצב ו...
ילדים יאהבו את עוגיית הממתק בצורת פרח הזו על מקל, עם סוכרייה על מקל בפנים. זה סופר קל ומהיר להכנה. כל מה שצריך זה עוגיות צבעוניות...
ביצי שוקולד עם מילוי קרם הן כבר קינוח מושלם לחג הפסחא. אבל אפשר להפוך את הטעם שלהן לאלוהי עוד יותר על ידי טיגון עמוק שלהן בבלילה. זה יהיה באמת...
אתם יכולים להכין את קינוח הדגנים התפוח הזה בעצמכם. הוא אינו דורש אפייה: כל המרכיבים פשוט משולבים ומניחים בטמפרטורת החדר למשך מספר דקות.
ניתן להוסיף לארנבוני מרשמלו קנויים מראה חגיגי ולהשתמש בהם כקישוטי חג הפסחא. את המרשמלו משחילים על מקלות ארוכים וטובלים בשוקולד מומס. לפני שהוא מתקשה,...
גלידת יוגורט פירות אלו מלאה בטעם מקסימלי ובמינימום קלוריות. עשויה מפירה פירות טריים ויוגורט יווני דל שומן, והיא עמוסה ב...
מתכוני קינוחים בריאים לפירות
סיפוק השן המתוקה שלכם עם קינוחי הפירות הקלים האלה מהשפים.
קינוחי אביב לשולחן החג
שפים מציגים קינוחים מצוינים למסיבת אביב.
שזיפים מתוקים ושמנמנים הם לא רק בריאים אלא גם מהווים קינוח טעים. כדי להכין שזיפים כמהין, אין צורך לטחון אותם ולעצב אותם לסוכריות. ב...
אתם יכולים להכין חטיף שוקולד משלכם משוקולד מריר פשוט, תוך שילוב של מילויים, טעמים ומרקמים שונים. בכל פעם, תקבלו חטיף שוקולד ייחודי משלכם, בעבודת יד, ש...
מתכוני קינוחים בדיאטה דלת פחמימות
אנו מציעים את אוסף מתכוני הקינוחים דלי הפחמימות הזה, כי גם כשאתם בדיאטה, לפעמים אתם רוצים להתפנק על משהו מתוק.
אם יש לכם חטיף של שוקולד מריר, פירות יבשים ואגוזים, תוכלו לשלב ביניהם ליצירת תלוליות - תלוליות שוקולד קטנות ממולאות באופן רופף במילוי. לשם כך, ערבבו פנימה...
סוכריות דלות הפחמימות הללו עשויות מתמרים, המעניקים את כל המתיקות הטבעית שלהם וטעם טופי נעים גם ללא תוספת חלב או סוכר. התמרים מבושלים ב...
קינוח פירות טעים ובריא שיכול להחליף גלידה וממתקים, ופשוט כיף להכין. חצאי בננות קפואות ומוצקות ובשלות על מקלות נטבלים ב...
50 מתכוני חטיפים לשעות הלילה המאוחרות
מרגישים רעבים בלילה? נסו את הרעיונות האלה לנשנוש מאוחר בלילה.
ניתן להשתמש בחמאת בוטנים לא רק כממרח או לאכול אותה בגניבה ישר מהצנצנת בעזרת כף, אלא גם להכנת ממתקים ביתיים טעימים. לשם כך, שלבו את המשחה הפריכה עם חתיכות בוטנים...
מתכוני האפייה והקינוחים הטובים ביותר לחג
מאפים מרגשים וקינוחים מהשפים שלנו יעזרו ליצור אווירה חגיגית.
מתכוני עוגיות החג הטובים ביותר
הפיצו את רוח החג עם סוכר, תבלינים ושפע של ציפוי: אנו מציגים את מתכוני העוגיות הטובים ביותר משפים.
אנשי השלג המקסימים האלה בסגנון מרשמלו מושלמים לחופשות החורף. בנוסף, הכנת הממתקים האלה היא דרך מהנה לבלות עם ילדים. הודות לרכות והאווריריות...
הפכו שוקולד לבן רגיל לחטיף מעניין וטעים מלא באגוזים ופירות יבשים. שילוב מושלם הוא פיסטוקים מלוחים, חמוציות מיובשות ומשמשים מיובשים. וכדי להפוך את זה...
חובבי חמאת בוטנים יתלהבו מהסוכריות הביתיות האלה, שדומות לקערות שוקולד מלאות בחמאת בוטנים. הן עשויות מכוסות נייר מלאות בשליש...
המתכון לכדורי התמרים הללו נוצר בהשראת פודינג טופי תמרים אנגלי מסורתי, פינוק טעים וקרמלי. בניגוד לפודינג, כדורים אלה אינם דורשים אפייה. רק...
דרך פשוטה מאוד להכין טופי חלב שוקולד. כל מה שצריך זה פחית חלב מרוכז ושוקולד מריר. המיסו אותם יחד, שפכו אותם לתבנית והניחו להם לעמוד כמה שעות...
הפתיעו את האורחים שלכם עם שוקולדים מדהימים בעבודת יד. כמהין מגולגלות מגנאש קשה - תערובת ביחס 1:1 של שוקולד מריר ושמנת מתוקה - ומצופות בציפוי או במגוון...
פירות וירקות מרציפן מקסימים אלה יקשטו כל עוגה או מאפה בנושאים שונים, אך ניתן גם להגיש אותם כממתקים בכוסות נייר או בסלסלות פירות. כדי להפוך אותם...
עוגיות האגוזים האלה אולי לא נראות מרשימות, אבל הטעם שלהן אלוהי. שמם, Brutti ma Buoni, מתורגם מילולית מאיטלקית כ"מכוערות אבל טובות". והן גם...
מקלות מרנג הופכים יותר ויותר למרכיב עיקרי במסיבות ילדים, חטיפי ממתקים וכקישוט מרכזי בשולחנות חג. אפילו מרנג לבן פשוט אפוי בצורת ורד...
בלקוי הוא מאפה פיליפיני מסורתי, שמזכיר במעורפל מרשמלו. הוא קל להפליא להכנה וטעמו נפלא. ניתן להשחים...
תמצאו כל מיני סוגי שוקולד ממולא על מדפי החנויות! אבל עדיין תוכלו למצוא אינספור שילובי טעמים שיתאימו לטעמכם, כאלה שלא תמצאו בשום מקום אחר, אבל תוכלו בקלות...
מקלות סוכרייה בטעם מנטה אדומים ולבנים, בצורת מקלות סוכרייה לחג המולד, הופכים שוקולד לבן רגיל לצבעים חגיגיים. והמרקם של החטיף הופך למעניין יותר כאשר החתיכות הקשות...
המרקם הנעים והחלק של טופי שוקולד לבן זה ניתן על ידי מרכיב יוצא דופן למעדן הזה: מרשמלו. המיסו אותם עם שמנת וסוכר עד...
הכנת אגוזים מסוכרים וטעימים תוצרת בית אינה כל כך קשה אם יש לכם מדחום סוכריות. זוהי הדרך היחידה לדעת מתי לבשל את הקרמל לדרגת העשייה הנכונה. ראשית, הרתיחו...
חטיפי שיבולת שועל עם מילוי משמש הם מעדן אמיתי, שובה לב בטעמם המדהים. ברגע שתטעמו אחד, לא תוכלו להפסיק. והם סופר קלים להכנה. פשוט ערבבו...
הכינו לעצמכם סוכריות שוקולד, והן יהיו טעימות בדיוק כמו קנויות. הבסיס הוא תערובת של ממרח שוקולד-אגוזי לוז ודגני אורז תפוח. המרקם הוא...
הארומה החריפה של קינמון מוסיפה נופך של קסם לטופי שוקולד זה, בעוד גבישי מלח גסים על פניו מוסיפים מימד חדש לטעם. אניני טעם אמיתיים בוודאי יעריכו את טעם הטופי הביתי שלכם...
שקדי מרקונה הם הבחירה הטובה ביותר לטופי שוקולד זה. הם רכים יותר, פחות יבשים, ומשתלבים בצורה מושלמת עם המרקם הפריך והלא דביק של הטופי הזה.
אחד המתכונים הפשוטים ביותר לטופי ביתי טעים. הוא עשוי מחלב מרוכז, אליו מוסיפים שוקולד מריר או חמאת בוטנים מגורען, בהתאם לטעם, ומחוממים...
למרות הדמיון בשם, מקרונים שונים באופן משמעותי מהמקרונים הצרפתיים המפורסמים בהרכבם, צורתם ושיטת ההכנה שלהם. בניגוד למקרונים, הדורשים...
מתכון זה לבצק בוטנים יוצא טעים, פריך ופריך להפליא בלי לשבור את השיניים. להכנה, קרמלו סוכר וסירופ תירס,...
בעזרת מתכון זה, תוכלו להכין טופי טעים באמת בבית. תצטרכו מחבת בעלת תחתית עבה כדי לפזר את החום באופן שווה, ומדחום...
הפכו את סוכריות הגומי האהובות עליכם מילדות לממתק מתוחכם בטעם רוזה למבוגרים. ערבבו אותן עם מחית תותים מסוננת, סירופ סוכר וג'לטין והגישו...
מתכוני הלימון הטובים ביותר
קינוחי לימון בהירים הם הדרך המושלמת לסיים ארוחת אביב או קיץ. קבלו השראה ממתכוני הלימון הטובים ביותר שלנו.
קינוחי הפיקניק הטובים ביותר - 100 מתכונים
הגישו כמה פינוקי קיץ טעימים עם מתכוני הקינוחים המובילים האלה בהשראת שפים לפיקניק בחצר האחורית או לחופשה בחיק הטבע: טארטים, עוגות, גלידה ו...
קינוחי סתיו מהירים
בימי חול, אפשר להכין קינוח תוך 20 דקות בלבד.
הפתיעו את יקיריכם עם קינוח קרם ברולה ייחודי, בטעם קינמון ואגוז מוסקט, אפוי ישירות בקערות תפוחים ומושלם בטפטוף של סוכר מקורמל.
עכברי קרמל מתרוצצים סביב השולחן בחיפוש אחר תפוחים מקורמלים - קינוח על מקל שמזכיר תפוחי קרמל מסורתיים. חטיף טעים ובריא בצורת עכברי אגס מקסימים...
פרוסות תפוח בריא על מקלות, מקושטות בציפוי שוקולד לבן ומריר. לקינוח הזה, עדיף להשתמש בתפוחים מוצקים וחמצמצים כדי שלא יתפרקו כשמכניסים לתוכם מקל, ו...
רעיון נהדר לחטיף פשוט ויצירתי לליל כל הקדושים. לעכבישים תצטרכו בייגלה, שוקולד מומס וחמאת בוטנים. יחד, המרכיבים האלה יוצרים משהו כיפי...














































