מתכוני ממתקים


מְחַבֵּר: - שף מפורסם
חטיפי גרנולהצפיות: 37,295

שיבולת שועל, גרעיני חמניות, שקדים פרוסים ונבט חיטה בחטיפי גרנולה אלה של אלטון בראון יעניקו לכם דחיפה אנרגטית בבוקר. המתכון דורש מעט דבש, חמאה ו...

שיבולת שועל מגולגלת, גרעיני חמניות, שקדים, נבט חיטה, דבש, סוכר חום, חמאה, תמצית וניל, משמשים מיובשים, דובדבנים מיובשים, אוכמניות...
זְמַן: שעה אחת. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 16 ריבועים (5 ס"מ) תכולה קלורית: 203
קליפות אשכוליות מסוכרותצפיות: 13 313

אל תזרקו קליפות אשכוליות; הן יכולות להוות פינוק טעים. קליפות חמצמצות מסוכרות, מבושלות בסירופ סוכר, מפוזרות בסוכר או מצופות בשוקולד, הן מנה נעימה...

אשכולית, סוכר, שוקולד מריר...
זְמַן: 3 שעות ו-15 דקות מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע כַּמוּת: 180 יחידות
קטגוריות: קינוחים, סוכריות, .
מְחַבֵּר: - סופר קולינרי
סוכריות על מקל דובדבניםצפיות: 11,797

סוכריות על מקל הן מתנה נהדרת ותוספת נהדרת לכל חג. מתכון זה משתמש בג'לטין בטעם דובדבן מוכן, כך שההכנה אורכת מינימום זמן. אתם...

סוכר, סירופ תירס, חמאה, ג'לטין...
זְמַן: 20 דקות מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע כַּמוּת: 20 סוכריות על מקל
קטגוריות: קינוחים, סוכריות, .
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
סוכריות על מקל דובדבניםצפיות: 6,439

פנקו את יקיריכם בסוכריות על מקל בטעם דובדבן תוצרת בית! הן מהירות וקלות להכנה להפליא באמצעות אבקת ג'לי בטעם דובדבן, שניתן לרכוש בכל...

סוכר, חמאה, סירופ תירס, ג'לטין...
זְמַן: 28 דקות מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע כַּמוּת: 15-20 סוכריות על מקל
נוגט ביתיצפיות: 4,277

בעזרת המתכון הפשוט הזה, תוכלו להכין נוגט ביתי - ממתק מפורסם שמכינים באופן מסורתי מדבש או סוכר, חלבוני ביצה מוקצפים ואגוזים קלויים. המרקם הדביק הזה...

ביצים, אבקת סוכר, סירופ, דבש, שקדים...
זְמַן: שעה אחת. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4-6
מְחַבֵּר:
קשיו מקורמליםצפיות: 4,835

חטיף קשיו טעים ובריא הדורש מאמץ מינימלי, 15 דקות הכנה ורק 3 מרכיבים. השילוב של קרמל דביק ואגוזים מלוחים פריכים הופך את הטעם...

קשיו, סוכר, חמאה...
זְמַן: מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 3.5 כפות.
קטגוריות: קינוחים, סוכריות, .
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
טראפלס שוקולד ביתייםצפיות: 11,902

סוכריות הכמהין המפורסמות, הנקראות בשל דמיונן לפטריות העדינות בעלות אותו שם, קלות להכנה בבית. באופן מסורתי, כמהין הן בצורת עגולה או חרוטית....

שוקולד מריר, חמאה, שמנת, סירופ, סירופ תירס, ברנדי, קקאו, שוקולד מריר...
זְמַן: 3 שעות ו-25 דקות מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע כַּמוּת: 30-35 כמהין
קטגוריות: קינוחים, סוכריות, .
מְחַבֵּר: - שף
כמהין ברזילאים "בריגאדרו"צפיות: 6,971

כמהין ברזילאיות טעימות להפליא, הידועות גם בשם סוכריות בריגדירו, הן אחד מזני הכמהין הקלאסיים, בהשראת פוליטיקאי ברזילאי ומפקד חטיבה בחיל האוויר...

חלב מרוכז, חמאה, קקאו, תמצית וניל, שוקולד צ'יפס (גרגירים), קונפטי...
זְמַן: שעתיים וחצי מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 20 כמהין
קטגוריות: קינוחים, סוכריות, .
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
סוכריות טופי שוקולד טפיצפיות: 13,745

טפי הוא סוג של ממתק טופי המיוצר על ידי מתיחה וסחיטה חוזרת ונשנית של מסה דביקה של סוכר מבושל, חמאה, סירופ וחומרי טעם וצבע שונים.

סוכר, קקאו, סירופ, חמאה...
זְמַן: שעה אחת. מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע כַּמוּת: 60 סוכריות
קטגוריות: קינוחים, סוכריות, .
מְחַבֵּר: - שף
קינוח מבעבע שוקולד-דובדבן עם פטלצפיות: 3,095

קינוח השוקולד הפשוט לכאורה הזה, מקושט בפטל טרי וכוכבי זהב, טומן בחובו הפתעה קטנה בצורת פקעות דובדבנים שמתפוצצות בצורה כל כך מענגת...

שמנת, שוקולד מריר, פטל...
זְמַן: שעתיים ו-20 דקות מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע כַּמוּת: 12 יחידות
קטגוריות: קינוחים, סוכריות, .
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
חטיף שוקולד רוקי רודצפיות: 3,633

רוקי רוד הוא קינוח פופולרי המיוצר באופן מסורתי משוקולד ומרשמלו שהופיע לראשונה באוסטרליה כדרך למכור שוקולד שאיבד את יכולתו השיווקית במהלך תקופה ארוכה...

שוקולד מריר, שקדים, קרם מרשמלו...
זְמַן: 50 דקות מוּרכָּבוּת: קָשֶׁה כַּמוּת: 600 גרם
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
אגוזי מלך חריפים בציפוי סוכרצפיות: 4,693

השילוב יוצא הדופן של הטעם המתוק של אגוזי מלך מסוכרים ותבלינים מלוחים ישמח את הגורמה. ניתן להוסיף את המעדן הפריך והמלוח הזה לסלטים או לפופקורן, או להגיש אותו כ...

אגוזי מלך, אבקת סוכר, פלפל קאיין טחון, קינמון...
זְמַן: שעה ו-21 דקות מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע כַּמוּת: 4 כפות.
קטגוריות: קינוחים, סוכריות, .
מְחַבֵּר: - שף
כמהין טבעוניותצפיות: 13,822
תוכן המתכון:

טראפלס שוקולד טבעוניים וללא גלוטן אלה ימשכו את אלו המקיימים תזונה בריאה או אפילו תזונה צמחונית קפדנית. קרם הקשיו העדין בשילוב עם השוקולד הוא גולת הכותרת...

קשיו, שוקולד צ'יפס (גרגירים), צוף אגבה, תמצית וניל, גרידת תפוז, פיסטוקים, קקאו, פירות מסוכרים...
זְמַן: 4 שעות ו-10 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 30-35 כמהין
קטגוריות: קינוחים, סוכריות, .
מְחַבֵּר: - שף
טופי קוקוסצפיות: 4,909

טופי קוקוס הוא מעדן פופולרי מאוד בתאילנד ובווייטנאם. נסו להכין את המעדן האקזוטי הזה בבית, מכיוון שהמרכיבים די זולים ולא אקזוטיים כלל, אבל...

סוכר, פתיתי קוקוס, הל...
זְמַן: שעה אחת. מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע מנות: 10-12
קטגוריות: קינוחים, סוכריות, .
מְחַבֵּר: - זמר, מחבר ספרי בישול
סוכריות טופי עם אגוזי מלךצפיות: 5,739

סוכריות טופי חלב טעימות תוצרת בית עם אגוזי מלך קצוצים. כדי להכין אותן, תצטרכו מדחום סוכריות ונייר שעווה לעטיפה. המתכון סופר פשוט, ו...

חמאה, סוכר חום, סוכר, סירופ תירס, שמנת, תמצית וניל, אגוזי מלך...
זְמַן: שעה וחצי. (כולל זמן קירור) מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 72-84 יחידות (2.5 ס"מ) תכולה קלורית: 82
מְחַבֵּר:
עוגיות שיבולת שועל וצימוקים טראפלסצפיות: 3,695

תהנו מעוגיות שיבולת שועל וכמהין אהובות עליכם! אנחנו מוסיפים ציפוי טופי לבצק עוגיות שיבולת שועל וצימוקים ללא ביצים שלנו. זה שילוב מושלם - דמיינו...

צימוקים, קמח רב תכליתי, קמח, שיבולת שועל מגולגלת, קינמון, סוכר חום, סוכר, חמאה, יוגורט, תמצית וניל, טופי, שמן קוקוס...
זְמַן: שעתיים ו-35 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 18 יחידות
קטגוריות: קינוחים, סוכריות, .
מְחַבֵּר:
טראפלס עוגיות סניקרדודלצפיות: 3,814

קינמון ושוקולד לבן יוצרים צמד נפלא בכמהין ללא ביצים אלה, העשויות מבצק עוגיות. הכמהין האלה הן מתנות נהדרות למורים או לחברים: שימו אותן בקופסה יפה...

קמח פרימיום, קמח, קינמון, סוכר חום, סוכר, חמאה, יוגורט, שוקולד לבן, שמן קוקוס...
זְמַן: שעתיים ו-35 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 18 יחידות
חטיפי חלבון עם תפוחיםצפיות: 4,484

חטיפי תפוחים מיובשים אלה עשויים מאגוזים וזרעים, העשירים בחלבון ומספקים אנרגיה. בונוס: על ידי הכנת החטיפים בבית במקום לקנות אותם בחנות, אתם חוסכים כסף.

שבבי תפוחים, אגוזי מלך, שקדים, קינמון, סירופ, סירופ מייפל...
זְמַן: שעה ו-25 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 12 תיבות תכולה קלורית: 166
מְחַבֵּר: - שף
חטיפי חלבון מי גבינהצפיות: 7,628

כשאני מטיילת או נוסעת לעבודה עם ארבע בנותיי, אני מרגישה הכי טוב כשאני שומרת על צריכת חלבון מאוזנת. הילדים שלי ובעלי אוהבים את זה כשאני מכינה חלבון...

שיבולת שועל מגולגלת, גרעיני חמניות, פתיתי קוקוס, סוכר חום, קינמון, שמן קוקוס, יוגורט, חמאת שקדים, דבש, אבקת חלב, שקדים, חמוציות...
זְמַן: 40 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 10 יחידות תכולה קלורית: 285
חטיפי חלבון "סופרפוד"צפיות: 16,465

עם שילוב של זרעים קלויים פריכים, חמאת אגוזים קרמית, תמרים לעיסים ודוחן תפוח, חטיפי חלבון אלה עמוסים במזונות-על (צ'יה, מאקה, זרעי קנבוס) ו...

גרעיני חמניות, שומשום, גרעיני דלעת, זרעי פשתן, שיבולת שועל מגולגלת, פתיתי קוקוס, זרעי צ'יה, תמרים, חמאת שקדים, קקאו, שמן קוקוס, סירופ, תמצית וניל...
זְמַן: שעתיים ו-20 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 24
מְחַבֵּר:
חטיפי אנרגיה עם שומשום ומשמשים מיובשיםצפיות: 25,284

משמשים מיובשים מתוקים משתלבים בצורה מושלמת עם העושר של שומשום וזרעי קנבוס בחטיפי אנרגיה אלה. ללא אגוזים, ללא אפייה, וארוחת בוקר או חטיף נהדרים.

משמשים מיובשים, נבט חיטה, שומשום...
זְמַן: שעתיים ו-10 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 8 תכולה קלורית: 300
חטיפי אנרגיה עם שיבולת שועל וחמאת בוטניםצפיות: 7,587

חטיפים אלה, המיוצרים משיבולת שועל מגולגלת, דגני אורז ופירות יבשים, משלבים בצורה מושלמת טעמים מלוחים ומתוקים עם מרקם פריך - חטיף בריא שאפשר לאכול בדרכים.

דבש, חמאת בוטנים, סירופ מייפל, סוכר חום, קינמון, תמצית וניל, שיבולת שועל מגולגלת, אורז חום, נבט חיטה, בוטנים, משמשים מיובשים, תאנים...
זְמַן: שעה ו-15 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 14 תיבות תכולה קלורית: 240
מְחַבֵּר: - סופר קולינרי
חטיפי אנרגיהצפיות: 3,315

התחילו את היום עם אחד מחטיפי ארוחת הבוקר המזינים האלה. אלי קריגר מכינה אותם על ידי ערבוב שיבולת שועל מגולגלת, גרעיני חמניות ופירות יבשים שונים במעבד מזון, ולאחר מכן הוספת...

שיבולת שועל מגולגלת, גרעיני חמניות, נבט חיטה, קמח מלא, משמשים מיובשים, שקדים, צימוקים, תמרים, אבקת חלב, קינמון, סירופ מייפל, ביצים...
זְמַן: 35 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 20 ברים תכולה קלורית: 133
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
חטיפי חלבוןצפיות: 13,871

חטיף דגנים מלאים זה מזין מאוד הודות לאבקת חלבון וסובין שיבולת שועל עשיר בסיבים. פירות יבשים קצוצים כמו צימוקים, דובדבנים, אוכמניות ו...

קמח מלא, נבט חיטה, צימוקים, דובדבנים מיובשים, משמשים מיובשים, טופו, מיץ תפוחים, סוכר חום, ביצים, חמאת בוטנים...
זְמַן: שעה אחת. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 24 מוטות מרובעים (5 ס"מ) תכולה קלורית: 167
קטגוריות: קינוחים, סוכריות, .
כמהין בטעם ביציםצפיות: 3,633

כמהין בטעם ביצים הן מתנה נהדרת לחג או פינוק לאורחים. הניחו את הסוכריות בקופסה חגיגית, מרופדת בנייר שעווה.

שוקולד לבן, חמאה, אבקת סוכר, אגוז מוסקט, רום...
זְמַן: 5 שעות ו-25 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 24 יחידות
קטגוריות: קינוחים, סוכריות, .
מְחַבֵּר:
סוכריות סירופ מייפלצפיות: 7,964

בקנדה ובצפון מזרח ארצות הברית, סוכריות אלה מיוצרות באופן מסורתי משרף מייפל. השרף מחומם ברציפות לאחר שהוא הופך לסירופ, אך לפני שנוצרים הסוכרים. הסוכריות לרוב...

סִירוֹפּ מֵייפֶל...
זְמַן: שעה וחצי. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
קטגוריות: קינוחים, סוכריות, .
מְחַבֵּר:
טראפלס חמאת בוטניםצפיות: 6 291

פינוק פשוט, תוסס וטעים לחג או סתם כדי להרים את מצב הרוח. ניתן לשלב את הממתקים האלה עם מגוון תוספות, כך שהסיכוי שלא תמצאו שילוב מועדף הוא מינימלי.

אבקת סוכר, חמאת בוטנים, חמאה, תמצית וניל, עוגיות וופל, בוטנים, אגוזי לוז, פיסטוקים, שוקולד צ'יפס (גרגירים), קונפטי, פתיתי קוקוס...
זְמַן: 40 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 40 כמהין
חוטי קרמלצפיות: 21,882

סוכר נהדר לא רק לתיבול מנות אלא גם לקישוט. באמצעות טכניקה פשוטה, ניתן להשתמש בקרמל כדי ליצור מגוון דוגמאות וצורות. שימוש בקערה משומנת כתבנית...

סוכר, סירופ...
זְמַן: 10 דקות מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע כַּמוּת: 3 כפות.
קטגוריות: קינוחים, סוכריות, .
מְחַבֵּר: - שף
סוכריות על מקל רימון וליים תוצרת ביתצפיות: 5,388

עבור רבים, סוכריות על מקל מעוררות ילדות חסרת דאגות, מה שהופך אותן לכיפיות עוד יותר. מדחום סוכריות הוא רעיון טוב. סירופ גארנט...

אבקת סוכר, מיץ רימונים, סוכר, סירופ, גרידת ליים...
זְמַן: 55 דקות מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע כַּמוּת: 12 יחידות
קטגוריות: קינוחים, סוכריות, .
צמר גפן מתוק תוצרת ביתצפיות: 43,275

זכרו, אתם עובדים עם סוכר חם - שמרו קערת מים קרים בהישג יד למקרה שסוכר ייכנס לעורכם. עדיף להכין צמר גפן במזג אוויר יבש, מכיוון שלחות תגרום לסוכר להתפורר...

סוכר, סירופ...
זְמַן: 25 דקות מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע מנות: 10
מְחַבֵּר: - שף
מרשמלו ביתיצפיות: 12,640

פסטילה ביתית אוורירית זו בעלת טעם וארומה הדרים טבעיים, עשויה מגרידת תפוז טרייה וללא טעמים מלאכותיים. הכינו את זה...

חלב מרוכז, אבקת סוכר, גרידת תפוז, תמצית וניל, מרשמלו, ג'לטין...
זְמַן: 29 דקות ועוד זמן ריפוי מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6 - 8
קטגוריות: קינוחים, סוכריות, .
סוכריות שיבולת שועל שוקולד שקדיםצפיות: 2,976

הכנת הממתקים האלה אורכת ממש 10 דקות. הכדורים המתוקים האלה בטוח ישמחו את אלו ששומרים על תזונה בריאה, שכן הם מכילים משחת שקדים, דבש,...

שיבולת שועל מגולגלת, שוקולד מריר, שוקולד צ'יפס (גרגירים), ממרח שקדים, תמצית וניל, זרעי פשתן, דבש...
זְמַן: 35 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 61
קינוחי שוקולד ליום האהבה

קינוחי שוקולד ליום האהבה

הפכו את יום האהבה למיוחד עם קינוחי יום האהבה הטעימים האלה ממגזין Food Network.

לחמניות שוקולד ביתיות "הו-הוס" עם ציפוי קרםצפיות: 3,056

עוגות הרולדה הטעימות הללו עשויות מעוגת ספוג שוקולד צרפתית קלאסית, עשויה מאבקת קקאו ומצופה בקרם חמאה. העוגות מכוסות בציפוי שוקולד. המאפייה ממוקמת ב...

ביצים, סוכר חום, תמצית וניל, קמח איכותי, קקאו, גהי, אבקת סוכר, חמאה, שמנת, שוקולד מריר...
זְמַן: 3 שעות ו-25 דקות מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע מנות: 12
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
איך להכין מרשמלו בביתצפיות: 36,622

מתכון שלב אחר שלב עם תמונות - איך להכין מרשמלו בבית....

סוכר, תמצית וניל, אבקת סוכר, מרשמלו, עמילן, ג'לטין...
זְמַן: 4 שעות ו-45 דקות מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע כַּמוּת: 108 יחידות או 700 גרם של מרשמלו קטן
קטגוריות: קינוחים, סוכריות, .
שוקולדים תוצרת ביתצפיות: 4,943

הכינו בבית את רולי טוטסי השוקולד האמריקאים הפופולריים...

שוקולד מריר, סירופ...
זְמַן: 25 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 75 יחידות.
קטגוריות: קינוחים, סוכריות, .
מְחַבֵּר:
כפיות שוקו חםצפיות: 2,688

הפכו מקלות סוכריות לקינוח ייחודי על ידי גלגולם לכפיות והגשתם עם שוקו חם או פינוקים אחרים....

שוקולד מריר, שוקולד מריר, שוקולד לבן, שוקולד צ'יפס (גרגירים), סוכריות על מקל, מרשמלו...
זְמַן: שעה ו-45 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 12 סוכריות
קטגוריות: קינוחים, סוכריות, .
מְחַבֵּר:
דובוני גומי תוצרת ביתצפיות: 137,595

מתכון לפינוק: דובוני גומי עשויים מג'לטין ומיץ טבעי....

ריבה, מיץ חמוציות, מיץ ענבים, מיץ תפוזים, לימונדה, ג'לטין...
זְמַן: 45 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 100 יחידות
קטגוריות: קינוחים, סוכריות, .
מְחַבֵּר:
קרמל דלעתצפיות: 3,067

מתכון מפורט עם תמונות.

מחית דלעת, גרעיני דלעת, קרמל, סירופ מייפל, סוכר חום, תבלין פאי דלעת...
זְמַן: שעה ו-50 דקות. מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע כַּמוּת: 24 יחידות תכולה קלורית: 92
קטגוריות: קינוחים, סוכריות, .
מְחַבֵּר:
עצמות מרנגצפיות: 2,980

מתכון מפורט עם תמונות.

ביצים, קרם טרטר, תמצית וניל, ריבת תותים...
זְמַן: שעתיים וחצי מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע כַּמוּת: 12 מרנגים

מתכונים לפי סדר אלפביתי

אנו ממליצים לקרוא

יחידות משקל מזון