כריכים עם חזיר וירקות כבושים
קולות: 1
זְמַן: 10 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 8
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 8
נסו כריכים עם שילוב נפלא של חזיר חריף, ירקות כבושים וגרגר נחלים פיקנטי. גם חזיר אפוי טבעי וגם חזיר מעושן מתאימים, ועדיף להשתמש במגוון ירקות, כמו גזר, מלפפונים ופלפלים. לפני הרכבת הכריכים, קולים את הלחמניות ומורחים ברוטב מיונז עם בצל ירוק ומיץ לימון.
המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
המצרכים למתכון:
- 8 לחמניות סנדוויץ' קלויות
- בצל ירוק אחד
- 2 כפות מיץ לימון
אנו ממליצים
מתכונים עם מרכיבים דומים: לחמניות סנדוויץ', בְּשַׂר חֲזִיר, גן, גרגר הנחלים, בצל ירוק, מיץ לימון
בישול המנה לפי המתכון:
- במעבד מזון או בלנדר, שלבו חצי כוס מיונז, בצל ירוק קצוץ דק, 2 כפות מיץ לימון, חצי כפית מלח גס וקורט פלפל שחור גרוס טרי. טחנו עד לקבלת תערובת חלקה.
- מורחים מעט רוטב על החצאים התחתונים של 8 לחמניות קלויות. מעל פרוסה עבה של חזיר אפוי או מעושן, ירקות כבושים (כגון גזר, מלפפונים ופלפלים), גרגר הנחלים, עוד רוטב, ומעליהם את החצאים העליונים של הלחמניות.
קטגוריות:
אוספי מתכונים
מתכונים דומים
