לחם קופים חם עם שוקולד


קולות: 1

איך להכין לחם קופים עם שוקולד חם
לַחֲזוֹר גרסת הדפסה

זְמַן: 55 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 12

ערך תזונתי למנה:

קלוריות 528, שומן כולל 25 ג'., שומנים רוויים 13 ג'., חלבונים 6 ג'., פחמימות 71 ג'., סִיב 2 ג'., כולסטרול 33 מ"ג, נַתרָן 883 מ"ג, סוּכָּר 39 ג'.


מה יכול להיות יותר טעים מלחם קופים עם קרום שוקולד פריך? בפנים, יש כיסים של מרשמלו דביק ושוקולד! לחם קופים הוא קינוח נפלא לקבוצה כיפית, שנאכל על ידי קריעת חתיכות מתוקות. הגישו אותו חם כדי ליהנות מכל המרקמים של שוקו חם ומרשמלו דביק.



המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.

המצרכים למתכון:


  • 165 גרם חמאה לא מלוחה, מומסת
  • 2 גלילים של בצק ביסקוויטים קר (450 גרם כל אחד)
  • 4 שקיות של 20 גרם תערובת שוקו חם להכנה מהירה
  • כוס סוכר אחת
  • 1 כוס מרשמלו מיני
  • כף אחת של גרגירי שוקולד
  • ציוד מיוחדתבנית עגולה בקוטר 25 ס"מ עם חור במרכז (נון-סטיק)



אנו ממליצים

בישול המנה לפי המתכון:


  1. מקמו רשת בשליש התחתון של התנור וחממו את התנור מראש ל-175 מעלות צלזיוס. מניחים את החמאה בקערה בינונית. משמנים תבנית עוגה בשכבה דקה של חמאה.
  2. חותכים את בצק הלחמנייה לרבעים. מערבבים את תערובת הקקאו עם הסוכר בקערה גדולה.

  3. עבדו בקבוצות, טבלו שליש מהעוגיות בחמאה המומסת, גלגלו אותן בתערובת הקקאו היבשה כדי לצפות אותן קלות, והניחו אותן בשכבה אחידה בתבנית העוגה; פזרו שליש מהמרשמלו ושוקולד צ'יפס. הכינו עוד שתי שכבות של בצק מגולגלות בקקאו, מרשמלו ושוקולד צ'יפס באותו אופן. פזרו את תערובת הקקאו הנותרת וטפטפו את החמאה הנותרת.
  4. כסו את התבנית בנייר כסף ואופים במשך 35 דקות. הסירו את נייר הכסף ואופים עד להזהבה, עוד 10-15 דקות. שחררו את הלחם מדפנות התבנית בעזרת סכין או מרית. הפכו בזהירות את התבנית על צלחת הגשה, הוציאו אותה והגישו את לחם הקופים חם.





קטגוריות:



מתכונים דומים




אנו ממליצים לקרוא

יחידות משקל מזון