כריך חם עם גבינה ולימון

קולות: 2

זְמַן: 20 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4

ערך תזונתי למנה:

קלוריות 200, שומן כולל 14 ג'., שומנים רוויים 8 ג'., חלבונים 11 ג'., פחמימות 9 ג'., סִיב 1 ג'., כולסטרול 40 מ"ג, נַתרָן 380 מ"ג, סוּכָּר 2 ג'.

לימון הוא מרכיב די מפתיע לכריך גבינה חם, אבל פשוט נסו את המתכון הזה, ולא תצטערו! חשוב לפרוס אותו דק מאוד, כך שטעם ההדרים יהיה עדין, מרענן ולא בולט. והכריכים האלה גם ישמחו את כולם עם קלתית פרמזן טעימה.

המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.

המצרכים למתכון:

חצי לימון, פרוס לעיגולים דקים מאוד בעזרת סכין חדה
0.5 כפיות סוכר
8 פרוסות דקות של לחם לבן
220 גרם מוצרלה טרייה, פרוסה דק
3 כפות חמאה לא מלוחה
0.5 כפות פרמזן טרי מגורר

הצעות להחלפת מרכיבים

אנו ממליצים

מתכונים עם מרכיבים דומים: לֶחֶם לָבָן, גבינת מוצרלה, לִימוֹן, גבינת פרמזן

בישול המנה לפי המתכון:

חותכים כל עיגול לימון ל-6 פלחים. מפזרים סוכר ומניחים בצד.
מניחים 4 פרוסות לחם. מעל כל פרוסה 2 פרוסות דקות של מוצרלה, לאחר מכן כמה פלחי לימון, ואז פרוסת מוצרלה נוספת. מעליהן מניחים את יתרת הלחם. מורחים חצי מכמות החמאה על פרוסות הלחם העליונות ומפזרים כף פרמזן על כל כריך.

מחממים מחבת גדולה על אש בינונית. מניחים את הכריכים, כשצד הפרמזן כלפי מטה, במחבת. מורחים את החמאה הנותרת על הלחם ומפזרים כף אחת של פרמזן על כל אחד מהם.
כסו את המחבת ובשלו עד שהלחם והפרמזן זהובים, כ-2 דקות. הפכו את הכריכים ובשלו עד להזהבה והגבינה נמסה. הגישו חם.

קטגוריות:

מַתכּוֹן / מתכונים לאוכל ילדים / תכולת הקלוריות של ארוחות מוכנות / מתכונים פשוטים ומהירים / חטיפים מהירים / אוכל מהיר / כריכים חמים / כריכים / מְתַאֲבנִים / כריכים / / ג'יאדה דה לורנטיס

מתכונים דומים